新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所綜合性高等農(nóng)業(yè)院校,前身為新疆八一農(nóng)學(xué)院,是在毛澤東、周恩來(lái)等老一輩革命家的親切關(guān)懷下,由王震將軍在原中國(guó)人民解放軍第二步兵學(xué)校的基礎(chǔ)上于1952年8月1日創(chuàng)建的,首任院長(zhǎng)為中科院學(xué)部委員涂治教授。1995年經(jīng)原國(guó)家教委批準(zhǔn),學(xué)校更名為新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)。位于烏魯木齊市南昌路42號(hào),占地面積一百多萬(wàn)平方米,建筑面積26萬(wàn)平方米。校園環(huán)境優(yōu)美,素有花園式單位美譽(yù)。
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)一直以師資力量雄厚、學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)著稱,特別是近幾年來(lái),學(xué)校規(guī)模發(fā)展迅速,科學(xué)研究成果累累,學(xué)科門類覆蓋面在全國(guó)農(nóng)業(yè)高校中名列前茅,涵蓋理、工、農(nóng)、經(jīng)、管、文六個(gè)學(xué)科門類。建有畜牧學(xué)博士后科研流動(dòng)站一個(gè),有草業(yè)科學(xué)、水利水電工程、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理三個(gè)博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn),29個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn),2個(gè)專業(yè)學(xué)位(農(nóng)業(yè)推廣、獸醫(yī))授權(quán)點(diǎn),38個(gè)本科專業(yè)。草業(yè)科學(xué)、水利水電工程為自治區(qū)重點(diǎn)學(xué)科,新疆草地資源與生態(tài)實(shí)驗(yàn)室為自治區(qū)重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室。
目前,在校的各民族學(xué)生及留學(xué)生人數(shù)已達(dá)一萬(wàn)二千余人,其中博士、碩士研究生500人。有教職工近2000人,其中專任教師760人,教授67人,副教授305人,自治區(qū)有突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀專家 12人,享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家27人,第三屆自治區(qū)專家顧問(wèn)團(tuán)顧問(wèn)5人, 1996年有2人入選國(guó)家“百千萬(wàn)人才工程”,有自治區(qū)唯一1名“中國(guó)百名農(nóng)業(yè)專家”,有國(guó)家自然科學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)審委員會(huì)委員2人。
食品科學(xué)與工程(食品安全與質(zhì)量控制)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會(huì)發(fā)展需要,富有科學(xué)和創(chuàng)新精神,具有寬廣的工程基礎(chǔ),熟練掌握食品營(yíng)養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備方面的知識(shí),從事研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),德、智、體、美全面發(fā)展的食品科學(xué)與工程方面的復(fù)合型高級(jí)專門人才。學(xué)生畢業(yè)后可到食品企業(yè)公司、工廠,政府管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量、環(huán)境保護(hù)、內(nèi)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、旅游等部門以及輕工設(shè)計(jì)院、食品研究所或高等院校等單位從事經(jīng)營(yíng)、管理、研究、開(kāi)發(fā)和教學(xué)等工作。
地點(diǎn): 烏魯木齊市沙依巴克區(qū)南昌路42號(hào)
郵編:830052
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