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煎餅

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2006-06-03
產(chǎn)品名稱(chēng)： 煎餅
加工工藝：
     1.原料配方：
　　玉米面150克，黃豆面50克。
　　2.制作方法：
　　將玉米面、黃豆面放人盆內(nèi)，加入適量清水，攪拌成糊狀(可根據(jù)個(gè)人的喜好，加入適量食鹽和糖)。
　　將平底鍋放在火上，燒熱后，擦上少許豬油，舀一勺玉米糊倒在鍋上，用刮子刮平，用小火烙熟烘干即可。按此方法將玉米糊逐個(gè)攤成煎餅。
設(shè)備信息： 家庭制作所需主要工具：平底鍋
產(chǎn)品描述： 產(chǎn)品特點(diǎn)： 薄脆香甜。
 

 

 
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