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黑玉米面條

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-03
加工工藝:
     工藝流程為:
  黑玉米粒→去雜質→去皮→磨粉→
 。→攪拌
  小麥→去皮→磨粉 →→→→→→
  產品配方:
  50%的特制黑玉米粉與50%小麥面粉混合,可制成短而寬、作為湯類食用的面條
  30%的特制黑玉米粉與70%小麥面粉混合,可做成長面條。
設備信息: 主要設備:面條機、磨粉機、去雜機、攪拌缸等面條機:215×125-2;產量1520kg/h,配刀3×1.75mm;電機總功率4kW;河南省鄭州市掛面機制造廠攪拌機:MBJ-3型;生產能力150-200kg/h;電機功率0.75kw;外形尺寸565×745×1035(mm);上海華倫食品機械廠磨粉機:FMFG3.5×2型;生產率0.34-0.4(t/h);電機功率11-15kw;外形尺寸950×871×1243(mm);參考價格1.5萬元;河南新鄭糧機廠二合一罐:Z12A;容積:2.5立方米,攪拌速度:60r/分鐘;電機總功率:2.2kW;四川東華機械廠吸式比重去石機:QSX85;產量5.5~6.3t/h;電機總功率0.75kW;山西省長治市太行糧機廠
產品描述: 黑玉米面條口感好,營養(yǎng)價值高,市場前景俏。有條件的廠家及專業(yè)戶可購買玉米營養(yǎng)彈性面條機規(guī)模生產。該機所產黑玉米營養(yǎng)面條,不僅久煮不爛,且具有柔韌彈性,其色澤清新,晶瑩剔透,口感香美,筋道滑爽。特別是使用該機加工食品,可以使食品通過生物變性進行無脂脫糖,大大降低了食品的含糖量和熱量,成為一種獨具特色的時尚新型綠色食品,受到美食家和消費者的歡迎。 如果想進一步提高黑玉米面條的鮮味和營養(yǎng)含量,可購買最新研制上市的空心夾餡玉米面條機。該機在河南省未來農業(yè)有限公司有售,可日產400千克面條,所產黑玉米夾餡面條與普通面條一樣粗細;餡料可用肉、魚、蔬菜、水果等配制,口味鮮香爽口,市場極為走俏。
 

 

 
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