近年來(lái)由于人們對(duì)于鈣質(zhì)流失和骨質(zhì)疏松的問(wèn)題越來(lái)越重視,對(duì)于咖啡也產(chǎn)生相當(dāng)?shù)囊苫蟆V劣诳Х纫虻臄z取和骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系,仍在持續(xù)研究中,目前并沒(méi)有直接證據(jù)顯示咖啡因會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥,但是某些研究則指出咖啡因會(huì)增加鈣質(zhì)的流失。因此在此建議咖啡愛(ài)好者應(yīng)該多吃些高鈣食品來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì),如準(zhǔn)備吉士片或吉士蛋糕等搭配咖啡享用,不僅能補(bǔ)充鈣質(zhì),還能使咖啡更加美味。