無論什么液體,在一般溫度下都能夠蒸發(fā),但蒸發(fā)的快慢卻大不相同。影響液體蒸發(fā)快慢的因素有以下幾個方面。
(1)物質(zhì)的性質(zhì):不同的物質(zhì)具有不同的蒸發(fā)能力。例如汽油,酒精灑在衣服上很快就會干了,但把機油或油墨涂在衣服上就不容易干。
(2)溫度:溫度越高蒸發(fā)越快。因此在酒廠中,外置貯酒精罐的外壁需要涂上銀白色反光的涂料,借以減少對熱量的吸收,以免罐內(nèi)酒精溫度生高而加大蒸發(fā)速度。
(3)蒸發(fā)面積:蒸發(fā)面積即指液體的自由表面。由于液體的自由表面能夠進行蒸發(fā),所以蒸發(fā)的快慢隨蒸發(fā)面積的大小而變化,蒸發(fā)面積越大,蒸發(fā)也越快,反之就越慢。
(4)液面上該液體蒸氣的飽和程度,液體蒸發(fā)到相應(yīng)空間的分子數(shù)有一定限度,或者叫飽和程度。如果液面上該液體的蒸氣越少,蒸發(fā)越快;越接近于飽和則蒸發(fā)越慢。
(5)液面上其它氣體的密度:當液體表面上有其它氣體分子存在時,回增加該液體分子進入空間的阻力,所以越蒸發(fā)變慢。其它氣體的密度越大,對該液體的蒸發(fā)影響越大,則蒸發(fā)就越慢。