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吃點(diǎn)蘿卜喝點(diǎn)茶 寒冬養(yǎng)生好方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
吃點(diǎn)蘿卜喝點(diǎn)茶 寒冬養(yǎng)生好方法

在我國很多地方,尤其是廣大農(nóng)村,流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”、“蘿卜小人參”等諺語,這是因?yàn)椋}卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便。一到冬季,尤其是在農(nóng)村,生火取暖,煙熏火烤,很需要除燥解熱之劑,蘿卜便成為佳品,特別是那種青皮紅心、清甜酥脆的“心里美”蘿卜,冬春生吃,尤為適宜,故而京津之間又有“蘿卜賽梨”的說法。事實(shí)上,蘿卜的維生素C含量也的確比梨要高8~10倍。蘿卜還含有芥子油和淀粉酶,能促進(jìn)新陳代謝,增進(jìn)食欲,幫助消化。

十分難得的是,蘿卜的養(yǎng)生、保健、藥用效應(yīng)與茶有著相融之處。冬春之時(shí),吃點(diǎn)蘿卜,喝點(diǎn)茶水,對(duì)于消除燥熱,消除由于多種原因所致的體內(nèi)郁積的毒熱之氣,恢復(fù)神清氣爽,是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。

頗值一提的是,眾所周知的“揚(yáng)州八怪”之一的鄭板橋有一幅養(yǎng)生保健聯(lián)也提到過蘿卜與茶:“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶”,鄭老先生為壽高之人,精通養(yǎng)生之道,十分注意養(yǎng)生,可以想見,他亦是喜好“蘿卜就茶”這一口,且他的壽高與“蘿卜就茶”亦不無關(guān)系。

 

 

 
 
 
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