轉(zhuǎn)脒基作用 transamidination 把精氨酸的脒基轉(zhuǎn)移至甘氨酸的氨基上形成胍基乙酸的反應(yīng)。見(jiàn)于腎和胰臟，是有關(guān)肌酸合成的反應(yīng)。刀豆氨酸或高精氨酸代替精氨酸，副刀豆氨酸、β-丙氨酸、賴(lài)氨酸、r-氨基丁酸代替苷氨酸也可來(lái)作為底物。