山茱萸科山茱萸屬中的一個種，學(xué)名Macrocarpium officinalis (Sieb.et Zucc.) Nakai.,落葉灌木或喬木。果肉供藥用，分布于中國陜西、山西、山東、浙江、安徽、河南和四川等省。主產(chǎn)于河南和浙江兩省。

株高2-8m。樹皮淡褐色，片狀剝落，小枝圓形或帶四棱形，粉綠色，干后紫褐色。葉對生，卵形至長橢圓形，頂端漸尖，基部楔形，上面疏生平貼毛，下面毛較密�；ㄩ_放先于葉，傘形花序腋生或生于小枝頂端，花黃色。核果橢圓形，熟時深紅色。花期3月至4月，果期4月至10月。

喜溫暖濕潤氣候。對溫度要求不嚴(yán)，一般在35--10℃間均可生長。宜于土層深厚、肥沃、濕潤、排水良好的砂質(zhì)壤土或壤土栽培。一般地邊、溝邊、丘陵、半山坡等地均可種植。

種子繁殖。采后條播，行距24-30cm。10月下旬將采收的種子直接播種育苗。出苗后加強(qiáng)管理，施足水肥。苗高60cm左右即可定植，移栽時期，2月至3月或11月至12月，一般以須根較多時易于成活，按行株距3×2m開穴栽植，培土壓實并澆水。每年中耕、除草、施肥2次。第二年2月上旬將頂枝剪去，促使側(cè)枝生長。病蟲害有灰色膏藥病Septobasidium bogoriense、木橑尺蠖Culcula panterinaria、綠腿腹露蝗Fruhstorferiola viridifemorata、蛀果蛾等。定植后4-5年即可開花結(jié)果，20-50年間每株約產(chǎn)10kg鮮果，50年以上每株可達(dá)20-25kg鮮果，能結(jié)果100多年。一般在9-11月間果實紅色時采收，采后先除去果柄，再經(jīng)加工去果核，將果肉干燥。加工方法有火烘法、水燙法和水蒸法，以火烘焙為好。

味酸、澀，性微溫。有溫補(bǔ)肝腎，澀精斂汗的功能。主治腰膝酸痛，陽痿遺精，小便頻數(shù)，自汗，盜汗，月經(jīng)過多等癥。