胰腺內分泌部分。為分散在胰外分泌腺之間的不規(guī)則的細胞索團。在胰腺尾部較多。大小不等,有的有數(shù)十個細胞,在的可達數(shù)百個細胞。細胞排列成團索狀。細胞間有豐富的有孔毛細血管,細胞與毛細血管壁緊密相貼,分泌激素可直接進入毛細血管內。人和哺乳動物胰島中有四種細胞,可用特殊染色方法或用電鏡觀察辨認。α(A)細胞:占細胞總數(shù)的20%,細胞體積較大,多分布于胰島的外周部。電鏡下,胞質內可見很多圓形粗大顆粒。顆粒外包界膜,中心部電子密度致密,外周部密度低,胞質內粗面內質網(wǎng)和游離核蛋白體少,線粒體小而少。α細胞分泌高血糖素,有促進糖原分解,提高血糖的作用。β(B)細胞:數(shù)量占細胞總數(shù)75%,體積小。電鏡下,可見其顆粒大小不一,細胞分泌顆粒外包質膜,中心為致密的方形或長方形結晶小體,小體與質膜間有較大間隙。粗面內質網(wǎng)與游離核蛋白體較多,高爾基復合體較發(fā)達,線粒體較大。β細胞分泌胰島素,為糖的分解代謝和糖原合成的重要激素。γ(C)細胞:為數(shù)量很少的細胞。胞漿內無明顯分泌顆粒,細胞器也很少,認為是α,β細胞的前身或其分泌后的狀態(tài)。δ(D)細胞:數(shù)量少,約占細胞總數(shù)的5%。分泌顆粒體積較大,外包質膜,細胞器較少。分泌生長激素釋放抑制因子,抑制α、β細胞分泌。