人類(lèi)依據(jù)土地的特點(diǎn)，根據(jù)一定的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)目的，通過(guò)采取一系列的生物技術(shù)手段對(duì)土地進(jìn)行長(zhǎng)期或周期性的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，把土地的自然生態(tài)系統(tǒng)變?yōu)槿斯ど鷳B(tài)系統(tǒng)的過(guò)程。