亚洲欧美日韩国产综合网_自拍视频精品一区二区三区_无码激情AV一区二区三区_二天天AV综合网

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 生物名詞庫 » 微生物學 » 正文

酵母菌(yeast)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-10-11

   單細胞,不形成分枝菌絲的真菌,不是分類學的名詞。在分類上大多屬于真菌門的子囊菌亞門或半知菌亞門。菌體卵形、圓形或圓柱形,具典型的真核細胞。無性繁殖主要是芽殖:由菌體一側產生一個小突起,細胞核分裂為二,其中一個進入突起中,突起基部的細胞壁縊縮并封閉,最后脫離母體。有的在生長繁殖迅速時,出芽形成的子細胞上又長出新芽,從而形成成串的細胞,有如菌絲狀,稱為假菌絲(例如熱帶假絲酵母、解脂假絲酵母等)。酵母菌主要分布在含糖較高和偏酸性的環(huán)境中,多為腐生菌,少數(shù)寄生。在釀造、食品及醫(yī)藥工業(yè)中占有重要地位。

 

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.267 second(s), 371 queries, Memory 1.6 M