試劑：2%兒茶酚溶液。
　　3%過氧化氫溶液。
試驗方法：挑取固體培養(yǎng)基上菌落一接種環(huán)，置于潔凈試管內(nèi)，滴加2%兒茶酚溶液1mL及3%過氧化氫溶液1mL。靜置于室溫(20℃)中30～60min，觀察結(jié)果。
結(jié)果：陽性反應(yīng)，細菌變?yōu)楹诤稚�；陰性反�?yīng)，細菌不變色。
注：過氧化物酶的作用可受氰化鉀的抑制。