蜂花粉是一種天然營養(yǎng)保健品,不經(jīng)加工可以直接入口食用,這樣可以防止某些營養(yǎng)成分在加工過程中造成人工損失。新購進的純凈蜂花粉,經(jīng)過消毒滅菌(家庭可用酒精)后存入冰箱中貯存,平時根據(jù)需要按量取用。食用時可直接入口細細咀嚼,或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在一起食用,也可將蜂花粉磨細成粉末,用時按量以水沖服,均可收到滿意的效果。
食用比較講究的人,可自制花粉口服液服用,具體方法是:
1、將干燥的蜂花粉對入等量的水,保持數(shù)小時使其充分浸透成為糊狀;放入低溫冰箱(調(diào)至-15℃以下)冷凍2~3日;
2、從冰箱取出,立即搗碎,隨即用3倍的熱沸開水沖浸,通過熱脹冷縮的作用將之外殼進行破壁,使之營養(yǎng)成分充分釋放出來;
3、靜置幾個小時,抽取上清液,再將殘渣作2次處理;
4、取其上清液對入蜂蜜等,即為花粉的口服液,每日按需要量服用。