春天百花盛放，萬物更新，俗話說"一年之計在于春",同時春天又是個令人懶洋洋的季節(jié)，春困、花粉過敏、氣候多變、潮濕……各種皮膚問題和健康（健康食品）問題開始困擾愛美的女性，有句話說"藥補不如食補",春天里女性（女性食品）應(yīng)該吃點什么來讓自己變得更美麗（美麗食品）健康呢？

    養(yǎng)顏篇

    保俶路上有家餐廳，菜都是開架的。架上有一個裝著金黃色木瓜的盤子，煞是漂亮誘人--不用說，很多女人都會把目光瞟過去。因為深受女人青睞，杭州的餐館幾乎都能吃得到"木瓜雪蛤"這道甜品。 很多時候木瓜都會雕刻成很漂亮的容器，然后里面裝載著豐富悅目的食物，先不用說吃，看看都覺得有胃口。

    這家餐廳的服務(wù)員自然也會向客人推薦："要么給你們燉個木瓜雪蛤吃吃？非常養(yǎng)顏的。"一般說來都不會被拒絕。木瓜對女人來說是大自然最重要的賜予之一，不是有很多"波霸"型的女明星都提過木瓜可以豐胸（豐胸食品）嗎？

    是不是真的可以豐胸暫且不論，不過木瓜中確實含有鈣（鈣食品）、鐵（鐵食品）、磷、鈉、鉀、鎂、β胡蘿卜素及維生素（維生素食品）C等等，營養(yǎng)非常豐富。此外，木瓜還含有一種特別的酵素，稱為木瓜蛋白，可以促進女性的肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)，所以多吃木瓜能讓肌膚顯得更明亮、清新，所以有"木瓜美人"這一說（要知道有很多洗面奶里也都會含有木瓜酵素成分呢）.

    至于雪蛤么，含有豐富的蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）、氨基酸（氨基酸食品）、各種微量元素（微量元素食品）等等，最重要的是，雪蛤是東北林蛙的卵巢，含有豐富的雌激素，能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌。這兩者結(jié)合，女人能抵抗誘惑么？木瓜、雪蛤是金黃色和白色的搭配，擺在面前常常散發(fā)著一層金黃而透明的光，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤，光從視覺上來看，也是滿有誘惑力的，而你一勺一勺地往嘴里送著這么色澤華麗的甜品，也會感覺自己是個很精致的女人哦。家庭DIY:別以為木瓜燉雪蛤只有在高尚餐廳才能吃到，聰明女人也可以自己在家學著做。木瓜么超市里都買得到。高興的話花點功夫挖個木瓜船，怕煩就直接去皮去籽，切成小塊。雪蛤去藥店或者干貨店買。雪蛤發(fā)好后，在高壓鍋里放好清水和幾片生姜，再把雪蛤放入燉煮，燒到高壓鍋冒汽后，再煮幾分鐘；然后把雪蛤，以及切成塊的木瓜、冰糖放入鍋中大火煮開，其間加少量冷水入鍋攪拌，再文火燜約5分鐘即可。

    補血（補血食品）篇

    女人一年四季都應(yīng)該注意補血，而春天又是一年中新的開端。既然如此，那么我們把補血工作從現(xiàn)在起就好好地落實下去吧。以前我喜歡吃白木耳，感覺很有嚼頭，QQ的，黑木耳不知道為什么就不怎么中意吃。

    上星期去湖墅路的一家小館子吃飯，有朋友點了一道"濃湯黑木耳",黑色的木耳，配上碧綠的清豆，紅色的火腿丁，顏色搭配得很協(xié)調(diào)。朋友是學中醫(yī)的，介紹評述黑木耳是各種食物中含鐵量最高的，有清肺、潤肺、養(yǎng)胃益氣補血的功效，而木耳在藥用上的功效是可以和燕窩相媲美的！但是您瞧瞧燕窩（燕窩食品）什么價，木耳又是什么價？這么看來木耳的性價比是高多了。

    而在木耳中，黑木耳又比白木耳的營養(yǎng)價值高。所以，如果沒有條件吃燕窩的人，多吃木耳也是非常有益處的。呵呵，光聽聽這功效和性價比我就食欲大增，只記得當時拼命往嘴里劃拉黑木耳吃。這道木耳濃湯是咸咸的，半湯，比較鮮美，也比較下飯。

    說起補血，似乎甜品類的點心更深得女人追捧。以前在一家挺有名的小甜品店吃過黑木耳燉紅棗枸杞，紅棗是外婆媽媽級的女人最喜歡的補血佳品，這兩者相加，應(yīng)該更補血才對。不久前和一幫閨蜜吃宵夜去一家粥店，也點過紅棗山藥粥，夠"健脾養(yǎng)肝益胃"和"補血滋陰潤燥"了吧，個人覺得女人補氣血是非常重要的，但是也要"只補對的，不補貴的",因為并不是越名貴越稀罕的東西就越適合你的體質(zhì)。家庭DIY:濃湯黑木耳也不難做。我自己做的時候是先燉了一鍋排骨做湯底，不是說排骨可以補鈣嗎，女人大多都有點缺鈣，然后排骨撈出來，把發(fā)好的黑木耳和青豆、火腿丁一起扔進去用文火煲，只是多花了點工夫，烹調(diào)難度并不大。甜品么，一個超級懶辦法就是：買只最小號的電燉鍋，晚上把黑木耳（發(fā)好）、紅棗、枸杞（還可以加一小把米）一股腦兒扔進去，加適量水。先開最高檔約一個小時，睡覺前改最低檔。翌日清晨，一碗熱騰騰、香噴噴益氣補血的營養(yǎng)早餐就等著你了！