夏季飲食有要訣，牢記健康五方面：

    一周兩頓把魚煎，三塊牛排三個蛋；

    鐵鍋炒菜加鈣片，水果蔬菜天天見；

    控制體重別太胖，營養(yǎng)平衡是關鍵。

    魚類油脂中的脂肪酸可以減少心臟病的發(fā)作，阻止血管阻塞。

    脂肪的總攝入量，應該在攝入熱量總值的25%以下。專家們建議，85克的牛排每星期只能吃3次，每天的膽固醇攝入量限制在300毫克以內，每周不超過3個雞蛋黃。

    每天至少要吃3個水果和500克蔬菜，可以幫助人們減少發(fā)生癌癥的危險。

    大多數(shù)的人從食物中可以獲得足夠的鐵質。但對于某些需鐵量較高的人來說，仍有必要適當補充鐵質。

    超重會引起高血壓、糖尿病等病癥，除合理飲食外，應經常進行體育鍛煉。