入秋之后,秋果源源上市,品種繁多,因其營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,醫(yī)食兼優(yōu),許多人紛紛購(gòu)買,先嘗為快。但是,吃秋果并非多多益善,如果過(guò)食或暴食亦會(huì)致病。
蘋果 果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過(guò)多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
梨子 因具有止咳、化痰、清燥的作用,與冰糖煎服可治頑咳;搗爛與蜂蜜調(diào)服可防秋燥、治聲音嘶啞等。但因含糖量高,過(guò)食會(huì)引起血糖升高,加重胰腺負(fù)擔(dān),故糖尿病人應(yīng)少食;另外,梨生性寒涼,脾胃虛寒的人不宜多食。
柑桔 鮮桔能健脾和胃、溫肺止咳,桔皮加糖煎服能治感冒。但桔性溫,多食易“上火”,可致目赤牙痛及痔瘡,還可引起皮膚黃斑。
柿子 柿蒂煎服可治呃逆,與冰糖煎服可治妊娠嘔吐,青柿汁可治高血壓。但柿肉含大量單寧、柿膠粉,具有較強(qiáng)的收斂力,故便秘者不宜多食。另外,空腹或與蟹同食,易形成柿石,因此,胃炎、脾胃虛寒者不宜多食或禁食。
栗子 有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、益脾止瀉等功效,與烏骨雞煮食更具有滋補(bǔ)壯骨的作用。但多食會(huì)導(dǎo)致消化不良等。
香蕉 有潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的功效。但因性寒,含鈉鹽多,患慢性腎炎、高血壓水腫癥者尤應(yīng)慎食,由于含糖量高,糖尿病人應(yīng)少食或不食。