編號(hào) |
PRB.0004 |
圖
例
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中文學(xué)名 |
白黃側(cè)耳 |
拉丁學(xué)名 |
Pleurotus cornucopiae (Paul.: Pers.) Rolland |
中文別名 |
美味側(cè)耳、紫孢側(cè)耳 |
同物異名 |
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圖 4 白黃側(cè)耳 : 1.子實(shí)體, 2.孢子, 3.擔(dān)子 |
分類地位 |
傘菌目、側(cè)耳科、側(cè)耳屬 |
形態(tài)特征 |
子實(shí)體中等至較大。菌蓋直徑5-13cm,初期扁半球形,伸展后基部下凹,光滑,幼時(shí)鉛灰色,后漸呈灰白至近白色,有時(shí)稍帶淺褐色,邊緣薄,平滑,幼時(shí)內(nèi)卷,后期常呈波狀。菌肉白色,稍厚。菌褶寬,稍密,延生而在柄上交織,白色至近白色。柄短,扁生或側(cè)生,內(nèi)實(shí),光滑,長(zhǎng)2-5cm,粗0.6-2.5cm,往往基部相連。孢子印淡紫色。孢子長(zhǎng)方橢圓形,光滑,無(wú)色,7-11μm×3.5-4.5μm。 |
生態(tài)習(xí)性 |
春至秋季生于闊葉樹(shù)樹(shù)干上,近覆瓦狀叢生。 |
分布地區(qū) |
河北、黑龍江、吉林、山東、江蘇、四川、安徽、江西、河南、廣西、新疆、云南等。 |
經(jīng)
濟(jì)
用
途
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白黃側(cè)耳是一種人工大量栽培的食用菌,同時(shí)可用菌絲體發(fā)酵培養(yǎng)。此菌試驗(yàn)抗癌,對(duì)小白鼠肉瘤180的抑制率為60%-80%,對(duì)艾氏癌的抑制率為60%-70%。 |