編號(hào) |
PRB.1145 |
圖
例
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中文學(xué)名 |
紅根須腹菌 |
拉丁學(xué)名 |
Rhizopogon rubescens (Tul.) Tul. |
中文別名 |
紅根包菌 |
同物異名 |
Rhizopogon roseolus (Cda.) Th. |
圖 1145 紅根須腹菌 : 1. 子實(shí)體, 2. 孢子, 3. 擔(dān)子 |
分類(lèi)地位 |
腹菌目、須腹菌科、根須腹菌屬 |
形態(tài)特征 |
子實(shí)體一般較小, 呈扁球形至近圓球形或形狀不規(guī)則,直徑1-6cm,表面近平滑,白色或有紅色色調(diào),成熟帶淡黃褐色,傷處變紅色,表皮基部開(kāi)始充實(shí),白色,后成迷路狀,變黃色或暗褐色,味溫和。孢子長(zhǎng)橢圓形,無(wú)色,光滑,9-14μm×3.5-4.5μm。 |
生態(tài)習(xí)性 |
春至秋至生林中沙質(zhì)土壤里,逐漸露出地面。 |
分布地區(qū) |
云南、福建、香港等。 |
經(jīng)
濟(jì)
用
途
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可食用,味鮮美。另外,此菌為樹(shù)木外生菌根菌。據(jù)記載每百克干品中含粗蛋白質(zhì)23.6g、純蛋白質(zhì)15.7g、粗脂肪5.4g、碳水化合物56.8g、粗纖維6.8g、灰分7.4g,其蛋白質(zhì)含量超過(guò)香菇、金針菇等重要食菌。 此菌試驗(yàn)抗癌,對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率為60%。 |