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川芎鹿茸羊肉湯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-17
核心提示:菜譜名稱(chēng) 冬季常見(jiàn)病補(bǔ)益保健湯----川芎鹿茸羊肉湯 基本特點(diǎn) 補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、止頭痛 基本材料 羊肉150克,鹿茸片8克,川芎12克,鎖陽(yáng)15克,紅棗6粒 [制法]:1.羊肉洗凈,用開(kāi)水拖過(guò),切塊;川芎、鎖陽(yáng)、紅棗(去核)分別用清水洗凈,備用。 2.將備用料一齊放入砂煲內(nèi)

菜譜名稱(chēng)  冬季常見(jiàn)病補(bǔ)益保健湯----川芎鹿茸羊肉湯  

基本特點(diǎn)  補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、止頭痛  

基本材料  羊肉150克,鹿茸片8克,川芎12克,鎖陽(yáng)15克,紅棗6粒  


[制法]:1.羊肉洗凈,用開(kāi)水拖過(guò),切塊;川芎、鎖陽(yáng)、紅棗(去核)分別用清水洗凈,備用。 
        2.將備用料一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲3小時(shí),去渣調(diào)味,食肉飲湯。 

[功能]:補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、止頭痛 

[適用范圍]:用于腎陽(yáng)不足所致的偏頭痛者。癥見(jiàn)頭痛頭暈,頭腦空虛,反復(fù)發(fā)作,日久不愈、遇寒尤甚,腰酸肢冷,小便清長(zhǎng),舌淡胖苔白膩,脈沉弱。

 

 

 
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