菜譜名稱(chēng) 霸王花煲瘦肉
基本材料 霸王花1兩,無(wú)花果4粒,蜜棗6粒,瘦肉1/2斤,南北杏少許
做法:
1.霸王花浸軟洗凈,擰干水份切段。
2.略沖洗無(wú)花果、蜜棗及南北杏。
3.瘦肉出水洗凈。
4.鍋?zhàn)⑷脒m量清水煲滾,放入所有材料煲滾,轉(zhuǎn)慢火煲3個(gè)小時(shí),用鹽調(diào)味,即可飲。
基本材料 霸王花1兩,無(wú)花果4粒,蜜棗6粒,瘦肉1/2斤,南北杏少許
做法:
1.霸王花浸軟洗凈,擰干水份切段。
2.略沖洗無(wú)花果、蜜棗及南北杏。
3.瘦肉出水洗凈。
4.鍋?zhàn)⑷脒m量清水煲滾,放入所有材料煲滾,轉(zhuǎn)慢火煲3個(gè)小時(shí),用鹽調(diào)味,即可飲。