“啤酒肚”與喝啤酒無關(guān)
喝啤酒使人發(fā)胖似乎是一個生活常識,“啤酒肚”的說法也由此而來。
但這種說法是缺乏科學(xué)依據(jù)的。最近,英國和捷克的研究人員對近2000名捷克人的飲酒習(xí)慣與身體肥胖狀況進行了隨機抽樣調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“啤酒肚”與喝啤酒多少并沒有多大關(guān)系。
實際上,一杯啤酒的熱量僅為150卡路里,脂肪也只有0.3克,而且啤酒含有蛇麻子等物質(zhì),還可以降低得心臟病、糖尿病的幾率。因此,一天喝一杯啤酒沒問題。國際上對“啤酒肚”的成因有好幾種說法。有人說,“啤酒肚”是營養(yǎng)過剩導(dǎo)致,也有人說是營養(yǎng)不均衡造成。
德國聯(lián)邦營養(yǎng)醫(yī)學(xué)會最新研究表明,“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關(guān),就像女性肥胖從臀部開始一樣,男性的脂肪大部分儲存于腹部。
當(dāng)然每個男人基因不同,引發(fā)“啤酒肚”的可能性也不同。一般來說,青少年有“啤酒肚”,往往是因為營養(yǎng)過剩;對于中年人而言,睡眠質(zhì)量問題是主因。隨著年齡的增長,男性深睡眠階段也隨之減少,由于睡眠質(zhì)量差,荷爾蒙的分泌會隨之減少,荷爾蒙的缺乏會使體內(nèi)脂肪組織增加并聚集于腹部,而且年紀(jì)越大影響越明顯。
此外,很多中年人長時間坐著辦公,缺乏運動,容易造成腹部脂肪囤積。在工作壓力較大的情況下,不少人會飲食過量,導(dǎo)致消化不良,這也易造成體重超標(biāo)。
腹部肥胖比臀部肥胖危險
據(jù)國家衛(wèi)生部老年醫(yī)學(xué)研究所遺傳醫(yī)學(xué)研究室主任楊澤教授介紹,腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一,目前已證明有15種以上導(dǎo)致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關(guān)系,其中包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭等。
此前,有研究表明,挺著“啤酒肚”的男性得高血壓的概率是正常男性的8倍,得冠心病的概率是常人的5倍,得糖尿病的概率是常人的7倍,腦溢血和腦梗塞等疾病在“啤酒肚”男性中也很常見。為什么腹部肥胖有這么大危害呢?美國圣路易斯華盛頓大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn),臀部肥胖的人與肚子肥胖的人,體內(nèi)所含膽固醇不同。臀部肥胖、腰圍不大者體內(nèi)的高密度脂蛋白膽固醇含量高,這種膽固醇被認為是有益的,能防治心臟病。而肚子大、臀部小的人,此類膽固醇含量就低,得心臟病的可能性就大。導(dǎo)致上述狀況的主要原因是,腹部脂肪與身體其他部位的脂肪性質(zhì)不同。腹部脂肪分子很容易以游離脂肪酸的形式進入血液,并隨血流直接進入肝臟。當(dāng)肝臟游離脂肪酸分子過多時,會轉(zhuǎn)成低密度脂蛋白,并隨血液流往心臟、肺和動脈。其中一部分低密度脂蛋白轉(zhuǎn)化為有害的膽固醇,誘發(fā)心血管疾病。多站少坐有助于消除。
如何消除“啤酒肚”
要想消除“啤酒肚”,需要從多方面共同努力,比如,平時吃飯吃7分飽;每天至少運動30分鐘;睡前洗個溫水澡,改善睡眠狀況等。
日本醫(yī)學(xué)專家制定了一套隨時隨地可做的運動,對消除“啤酒肚”效果很好。一是雙手抱肘,兩腿并立;二是少乘電梯,步行上樓;三是凡能站著完成的事,最好站著完成,如等人、打電話、看報、穿鞋襪等。站立時稍踮腳尖,使身體處于比較緊張的狀態(tài)。專家還建議,要減掉肚子上的脂肪,最好在加強全身運動的情況下,再加強腹部運動。