每1000千克鮮綠肥的養(yǎng)分相當(dāng)于7-8千克尿素,5千克左右磷肥,6-7千克鉀肥和部分微量元素;綠肥中還含有10-20%的有機(jī)質(zhì),是培肥地力、提高耕地質(zhì)量的最好有機(jī)肥料;綠肥又可作為青飼料飼喂畜禽,是生產(chǎn)綠色畜禽產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)飼料。在生產(chǎn)上要注意以下幾點(diǎn):
⑴品種選擇。綠肥生產(chǎn)包括紫云英常規(guī)綠肥,也包括蠶豌豆、黑麥草、花生等經(jīng)濟(jì)綠肥,山區(qū)、半山區(qū)新整理出來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田可示范種植黃花苜蓿、大莢箭舌豌豆、大豆或蠶豌豆等先鋒作物,各地可根據(jù)作物和立地條件靈活選擇。紫云英重點(diǎn)推廣寧波大橋種(遲花種)、安徽戈江種、余江種(中花種)。
⑵適時(shí)播種。為使晚稻與紫云英的共生期掌握在40天內(nèi),紫云英一般在9月上旬晚稻齊穗后播種,最遲在10月10日結(jié)束播種,山區(qū)、半山區(qū)可適當(dāng)提早播種。播種過(guò)早,稻肥共生期過(guò)長(zhǎng),幼苗瘦弱;播種過(guò)遲,則易受凍害,越冬苗不足。若在生長(zhǎng)旺盛的雜交晚稻田播種,應(yīng)選在晚稻收割前20-25天播種,這樣既有利于水稻成熟,又有利于草子出苗和生長(zhǎng)。
⑶曬種浸種。播種前應(yīng)選擇晴天的中午,將紫云英種子攤曬4-5小時(shí),曬種后加入一定量的細(xì)砂擦種,將種子表皮上的蠟質(zhì)擦掉,以提高種子吸水速度和發(fā)芽率。然后用5%的鹽水選種,清除病粒和空秕粒。再將種子放入5%的腐熟稀人尿中浸種6-8小時(shí),或放入0.2%的磷酸二氫鉀溶液中浸種10-12小時(shí),或放入0.1-0.2%的鉬酸銨溶液中浸12-24小時(shí),撈出晾干,用根瘤菌或鈣鎂磷肥拌種后即可播種。
⑷播前管理。①計(jì)劃種綠肥的晚稻田須進(jìn)一步疏通排水溝。凡是種綠肥的稻田,在播種前均要開(kāi)好“十”字溝或“井”字溝以及田邊的圍溝,田泥過(guò)糊的還要繼續(xù)擱田,到播種時(shí)再清溝疏通一次,達(dá)到溝溝相通,排灌自如,田土沉實(shí),田面不積水。②為確保有足夠的基本苗越冬,并達(dá)到“冬壯苗,春旺苗”的目標(biāo),一般畝用種1.5-2千克(留種田可減少到1.25-1.5千克),播種時(shí)一定要按田定量,分畦勻播,落子均勻。若播種過(guò)遲或種子質(zhì)量較差,播種量可適當(dāng)增加。③搶晴播種、潮田落籽。如稻田受旱開(kāi)裂,應(yīng)先灌跑馬水,使土壤濕潤(rùn)后再播種,以利種子發(fā)芽和培育壯苗。
⑸播后管理。①開(kāi)溝:晚稻收割后,及時(shí)清溝(推廣機(jī)械開(kāi)溝),保證排灌方便。②施肥:晚稻收割后,畝施土雜肥400-500千克加過(guò)磷酸鈣25-30千克,以增強(qiáng)抗寒能力,減輕凍害,增施過(guò)磷酸鈣是一項(xiàng)以小肥養(yǎng)大肥的重要增產(chǎn)措施。開(kāi)春后每畝追施尿素2-4千克,看苗施用,促平衡生長(zhǎng),為豐產(chǎn)搭架子。3月上中旬可選擇晴暖天氣,畝用15克鉬酸銨加水50千克連噴兩次,有利綠肥快長(zhǎng)旺發(fā),奪取高產(chǎn)。③病蟲(chóng)防治:紫云英主要有蚜蟲(chóng)、潛葉蠅、菌核病等病蟲(chóng)害,要及時(shí)對(duì)癥噴藥防治。④禁止田間焚燒晚稻草,對(duì)于機(jī)械收割后成堆的稻草必須及時(shí)搬離或撒散,以利草子生長(zhǎng)。
⑹適時(shí)翻耕。綠肥收割應(yīng)掌握在鮮草產(chǎn)量最高的盛花期,我縣大約在4月上中旬。使用要合理,如用量過(guò)多會(huì)造成綠肥田早稻產(chǎn)生大量的硫化氫毒害根系,使早稻發(fā)僵。一般畝用量1000-1500千克(地上部分),多余的可作為畜禽或魚(yú)飼料。生長(zhǎng)好的綠肥,應(yīng)盡量提早翻耕,充分腐熟,以防早稻發(fā)僵。
⑺留種田要求:選擇排水好、土質(zhì)帶砂、肥力中等、非連作的田塊作留種田。留種田不宜施氮肥,每畝增施10千克左右過(guò)磷酸鈣和10-15千克的草木灰,可提高種子產(chǎn)量和質(zhì)量。在初花期畝用硼砂100克加水50千克噴霧,以提高結(jié)實(shí)率。紫云英莢果的成熟期不一致,一般以種莢有80%變黑時(shí)收獲最好。通常每畝可收種子50-60千克。