使用電飯鍋?zhàn)詈锰崆疤悦,用開水煮飯,煮飯用水量要掌握在恰好達(dá)到水干飯熟的標(biāo)準(zhǔn),可節(jié)約用電量。事后立即拔下插頭,否則,當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到70攝氏度以下時(shí),它會(huì)斷斷續(xù)續(xù)地自動(dòng)通電,既費(fèi)電又縮短電飯鍋的使用壽命。用電飯鍋燒飯時(shí),在上面蓋一條毛巾可以減少熱量損失。實(shí)踐證明,煮1千克的飯,500瓦的電飯鍋需30分鐘,耗電0.27千瓦時(shí);而用700瓦電飯鍋約需20分鐘,僅耗電0.23千瓦時(shí),功率大的電飯鍋,省時(shí)又省電。電熱盤時(shí)間長(zhǎng)了被油漬污物附著后出現(xiàn)焦碳膜,會(huì)影響導(dǎo)熱性能,增加耗電,所以保持電熱盤的清潔,也是省電的一個(gè)好方法。