轉(zhuǎn)基因食品的長(zhǎng)期食用對(duì)身體的影響目前還不得而知,食用轉(zhuǎn)基因食品就如把自己當(dāng)作小白鼠,有不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)。目前有大部分人還不愿意吃轉(zhuǎn)基因食品,轉(zhuǎn)基因食品已無(wú)處不在,我們無(wú)法預(yù)測(cè)這項(xiàng)技術(shù)所帶來(lái)的災(zāi)難性后果,但我們清楚這種毀壞將是不可逆的。
但還是有一些食物,由于各種原因,沒(méi)有參與到轉(zhuǎn)基因的行列中來(lái)。
非轉(zhuǎn)基因食品有哪些
海帶
目前市面上并不存在轉(zhuǎn)基因海帶,海帶還是沿用以前的非轉(zhuǎn)基因品種,由漁民在海岸礁巖上養(yǎng)殖,所以可以放心吃。
香菇
香菇是蘑菇的一種,也是中國(guó)人在日常飯菜中食用最廣的菌類(lèi),香菇大多是由人工培育,生長(zhǎng)快、產(chǎn)量多、栽培也比較容易,沒(méi)有轉(zhuǎn)基因改良的必要。
小蔥
小蔥是必不可少的配菜,菜里面放了小蔥才會(huì)有更多的香味,目前市面上還沒(méi)有出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因小蔥的需求。
東北大豆
東北原產(chǎn)的本地大豆是非轉(zhuǎn)基因大豆,一般用來(lái)做豆制品和榨油,目前東北也出現(xiàn)了許多轉(zhuǎn)基因大豆,請(qǐng)大家在購(gòu)買(mǎi)前先看清楚包裝上是否有非轉(zhuǎn)基因字樣。
紅棗
棗子也是深受中國(guó)人歡迎的美食之一,能夠補(bǔ)血暖胃、生津止咳,也沒(méi)有轉(zhuǎn)基因品種出現(xiàn),所以可以盡情使用,不用擔(dān)心對(duì)身體有害。