許多消費(fèi)者都覺得看不懂，市場上許多水果如今紛紛貼上或套上印有“A”字的標(biāo)識：有的蜜柚外面纏上了黃綬帶，上面印著3個“A”；有的提子包裝袋上印有“AAAA”……是不是“A”字越多，水果的身價(jià)就越高？

A字并非多多益善

行家指出，“A”字并非多多益善，它只不過是綠色食品的等級標(biāo)志。迄今為止，我國對所有綠色食品作出的等級評定，也就分A級和AA級兩種，綠色食品獲準(zhǔn)標(biāo)貼A級的，標(biāo)志許可使用期限為3年，而AA級標(biāo)志只有1年有效期。

“綠色食品”這個稱謂有極其嚴(yán)格的界定，以滬產(chǎn)蜂蜜為例，迄今獲得“AA”級的也只有一家。

圖形標(biāo)識怎樣識別

A級或AA級的生產(chǎn)操作規(guī)程、環(huán)境質(zhì)量、產(chǎn)品衛(wèi)生等方面的評定標(biāo)準(zhǔn)和分類十分繁復(fù)，但消費(fèi)者學(xué)會辨別和判讀相關(guān)的圖形和標(biāo)識還是不難的：圓形綠色食品標(biāo)志由上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾組成，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。AA級的標(biāo)志和字體為綠色，底色為白色；A級則底色為綠色，標(biāo)志與字體為白色。

綠色食品的包裝上還須印有“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”字樣和批準(zhǔn)號，必須做到標(biāo)志圖形、“綠色食品”中英文和編號“四位一體”。以編號LB-39-0101118541為例，LB即“綠色標(biāo)志”、39代表產(chǎn)品類別、01代表“中國”、后面的01指“批準(zhǔn)的年份為2001年”、11代表某省、854指“當(dāng)年批準(zhǔn)的854個產(chǎn)品”，末尾數(shù)是1為A級，若是2則為AA級。