近年來(lái),頻煩出現(xiàn)一些食品安全事故。大多數(shù)是因?yàn)橐恍┖谏碳沂褂貌话踩氖称范斐闪,雖然極少數(shù)出現(xiàn)由食品包裝而引起的食品安全問(wèn)題。但食品包裝盒作為出售食品的組成部分,所以為了防患于未然,我在這里做了些關(guān)于影響食品包裝盒安全性的重要因素。
1.材料的選擇
食品包裝的通常使用的材料有:塑料,紙,玻璃等材料。
塑料是一種化合物,大多數(shù)熟料是有毒的,所以用于做食品包裝的塑料一定要是無(wú)毒安全的,且通過(guò)環(huán)保認(rèn)證。紙也是一樣,玻璃要經(jīng)過(guò)消毒才能用于做食品包裝。我們要從源頭上解決問(wèn)題,才能解決食品包裝的安全問(wèn)題。
2.生產(chǎn)過(guò)程
食品包裝盒制作的過(guò)程必須是一個(gè)通過(guò)有關(guān)部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)環(huán)保的環(huán)境下進(jìn)行,相關(guān)食品包裝盒制作人員必須消毒才能進(jìn)入到工作環(huán)境里面去。制作成后還要對(duì)食品包裝盒進(jìn)行真空消毒。
食品安全是重中之重,所以在每個(gè)環(huán)節(jié)都要把好關(guān),食品包裝制作也不例外。