近年來，一直被國家高度重視的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題仍然面臨著很多嚴峻的挑戰(zhàn)。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”概念在各行各業(yè)的滲透，農(nóng)業(yè)對其的依賴也與日俱增。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”通過創(chuàng)新開拓基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的新領(lǐng)域，從各個方面為提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護航。

    “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”是充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)的跨界融合的重要領(lǐng)域，創(chuàng)新基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式，為進一步全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了現(xiàn)代信息技術(shù)的科技支撐。

    當前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全面臨挑戰(zhàn)

    農(nóng)產(chǎn)品安全保障體系尚不完善。近年來，我國高度關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，但農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題仍然存在，重要原因還是在于我國農(nóng)產(chǎn)品安全保障體系不夠完善。市場上銷售的農(nóng)產(chǎn)品從各種渠道直接進入，使農(nóng)產(chǎn)品流通渠道及其源頭難以溯及，給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作造成很大困難。

    農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染監(jiān)管有待加強。由于缺少工業(yè)和生活垃圾處理的相應(yīng)監(jiān)管，以及農(nóng)藥、化肥等投入品不規(guī)范的施用，造成了農(nóng)田土壤、灌溉水、農(nóng)區(qū)大氣在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境立體交叉污染。

    農(nóng)產(chǎn)品安全標準化水平有待提高。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管標準的數(shù)量較少、種類單一，且制定水平低、修訂慢，一些已制定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準標齡過長，原則性強，操作性差。

    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息體系尚不健全。我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、鏈條長，千千萬萬生產(chǎn)者和經(jīng)營者很難按照統(tǒng)一的技術(shù)標準來生產(chǎn)和經(jīng)營，亟須健全和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化體系。

    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系尚不健全。一些生產(chǎn)經(jīng)營者誠信意識淡薄，制假售假、違規(guī)使用投入品、非法添加使用禁用物質(zhì)等問題仍然比較突出。近年來發(fā)生的一系列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件都暴露出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用缺失問題。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升的思考

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷標準化。利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程以及農(nóng)產(chǎn)品的流通、銷售等環(huán)節(jié)的廣泛應(yīng)用，推行農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)和全程控制。利用傳感器感知技術(shù)、信息融合傳輸技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的標準化控制和管理；在大田種植、設(shè)施農(nóng)業(yè)、果園生產(chǎn)、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖中，廣泛應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計算等信息技術(shù)，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的全程控制以及智能化、科學(xué)化管理，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標準化水平；通過對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售過程的全程信息感知、傳輸、融合和處理，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”的全程追溯，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護航。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用建設(shè)。利用大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，推動落實《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》，針對農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品兩個領(lǐng)域，完善、整合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)對接，推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息共建共享，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息的動態(tài)管理、專人記錄、及時更新，借助多部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息聯(lián)享、信用聯(lián)評、獎懲聯(lián)動，逐步形成主體全覆蓋的信用信息網(wǎng)絡(luò)。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。利用移動通信、智能終端等信息技術(shù)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息管理平臺，將現(xiàn)有的例行監(jiān)測工作信息化，構(gòu)建高速傳輸和泛在互聯(lián)的全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息采集網(wǎng)絡(luò)，對種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)進行可視化分析，實現(xiàn)監(jiān)測方案在線編制、監(jiān)測任務(wù)快速下達、檢測結(jié)果快速上報、監(jiān)測結(jié)果快速分析，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測與管理提供決策信息集成、技術(shù)支持、安全消費指導(dǎo)等服務(wù)。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯。利用傳感網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、手持溯源終端設(shè)備以及移動通信技術(shù)，建立面向豬肉、牛肉、禽肉、蔬菜、水產(chǎn)品、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全電子檔案數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)對從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲運到銷售的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通全過程可追溯，通過信息采集、數(shù)據(jù)鏈接、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)匯總和信息查詢等功能，提供基于網(wǎng)絡(luò)、短信、語音的可追溯農(nóng)產(chǎn)品和企業(yè)質(zhì)量安全移動、泛在信息檢索服務(wù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的來源查證、去向追溯與責(zé)任定位，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險預(yù)警。利用大數(shù)據(jù)、云計算、移動通信等信息技術(shù)，采集和匯總農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件按行業(yè)類別、信息來源、涉及范圍、危害程度等內(nèi)容進行初步識別，確定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息等級，對事件造成的損失等進行評估，實現(xiàn)支撐農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)案體系的公共安全應(yīng)急風(fēng)險評價、監(jiān)測監(jiān)控、預(yù)測預(yù)警、動態(tài)決策、綜合協(xié)調(diào)、應(yīng)急聯(lián)動與總結(jié)評估的功能，全面提升抗御和應(yīng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件的能力。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升的建議

    首先，由農(nóng)業(yè)主管部門牽頭，整合涉農(nóng)部門已有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化規(guī)劃和成果，制訂“互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升的總體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，確定指導(dǎo)思想、任務(wù)目標和保障措施。

    其次，由科技主管部門牽頭，有關(guān)部門參與，產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，針對傳感網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和云計算等核心技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中的應(yīng)用，做好關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、標準制定、市場培育、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等各項工作。

    第三，有關(guān)部門共同組織建設(shè)和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息化系統(tǒng)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急事件管理信息化系統(tǒng)，全面提升“互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升的總體能力。