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食品質(zhì)量安全竟然也與“它”息息相關(guān)?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-11-26
核心提示: 壓縮空氣是僅次于電力的第二大動力能源,又是具有多種用途的工藝氣源,其應(yīng)用范圍遍及石油、化工、冶金、電力、機械、輕工、紡
    壓縮空氣是僅次于電力的第二大動力能源,又是具有多種用途的工藝氣源,其應(yīng)用范圍遍及石油、化工、冶金、電力、機械、輕工、紡織、汽車制造、機車制造、自動化設(shè)備、航天、電子、食品、醫(yī)藥、生化、國防、科研等行業(yè)和部門。
    壓縮空氣的應(yīng)用行業(yè)十分廣泛,可以說是各行各業(yè)了,但值得一提的是不同行業(yè)對于壓縮空氣的要求也是不同的,下面就來介紹下輕工業(yè)對于壓縮空氣的要求吧!
    1、食品飲料:分為不接觸、間接接觸和直接接觸用氣。不接觸:可由無油水潤滑螺桿空壓機提供氣源,如易拉罐、飲料瓶的清洗;直接接觸:如原料攪拌、發(fā)酵等,對含油量要求很高,且需要對壓縮空氣進行除臭、除菌處理。
    2、制藥行業(yè):不接觸性主要是動力執(zhí)行和儀表用氣,直接接觸主要是顆粒產(chǎn)品的輸送,藥瓶吹干等要求空氣品質(zhì)高,使用這類壓縮空氣可選用無油水潤滑螺桿空壓機。
    3、卷煙行業(yè):壓縮空氣是除電以外的主要動力源,一般用在注絲機設(shè)備、香煙的卷、接和包裝等設(shè)備上,同時還用與儀表、動力執(zhí)行、設(shè)備清掃。
    4、橡膠及塑料制品:主要用于動力執(zhí)行、儀表用氣。
    以食品飲料為主,下邊對壓縮空氣在輕工行業(yè)的應(yīng)用做詳細(xì)說明:
    食品或飲料廠對壓縮空氣的要求不都是一樣的。
    首先,我們來介紹壓縮空氣不與食品或飲料接觸的這一類。這類壓縮空氣主要用在動力執(zhí)行機構(gòu),控制氣缸等等機械動作場合,壓縮空氣一般不與食品或飲料直接觸,所以這類壓縮空氣的品質(zhì)要求不是很高,壓縮空氣的壓力一般要求為0.6Mpa左右,用氣量可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模的大小來確定。
    其次,我們來介紹與食品或飲料間接接觸的這類壓縮空氣。如易拉罐、飲料瓶、食品包裝等等,壓縮空氣雖然不與食品或飲料直接接觸,但對壓縮空氣的要求也一樣高。壓縮空氣的排氣壓力一般為0.5-0.6Mpa左右。
    最后,我們來介紹與食品或飲料直接接觸的壓縮空氣系統(tǒng)的要求。一般這類壓縮空氣主要用在加工原料的攪拌、發(fā)酵等等一系列生產(chǎn)工藝流程當(dāng)中。在這里壓縮空氣進行除油、除菌和除臭等處理,通常選用無油螺桿空壓機作為氣源,然后對壓縮空氣進行嚴(yán)格的后處理,后處理設(shè)備當(dāng)中除了除菌過濾器外,還需配置氣水分離器、高效精密過濾器,去除壓縮空氣中的粉塵、水和油等,以防止污染及意外發(fā)生。
    食品及飲料都有一個共同的特征——就是供給人們食用的東西。因此,我們在選擇空壓機時要注意可食用問題,也就是說壓縮空氣的品質(zhì)一定要好,特別是壓縮空氣的后處理設(shè)備質(zhì)量一定要有保障。因為食品制造及包裝使用的壓縮空氣如有細(xì)菌、油等污染,食用后會出現(xiàn)急性中毒、健康的慢性危害等情況,如腹瀉、頭暈、急性休克、致癌等;生產(chǎn)的食品檢驗不合格將被報廢,影響企業(yè)品牌形象,給企業(yè)造成較大損失。
    食品及飲料是人民生活中不可缺少的一部分物質(zhì),而且隨著人民生活質(zhì)量的提高,對食品和飲料的質(zhì)量要求越來越高,需求也越來越大,同樣,生產(chǎn)食品及飲料的廠家也越來越多,對空壓機的需求也越來越大,同時對后處理凈化設(shè)備的要求也更高。
    食品衛(wèi)生直接關(guān)系到我們的生命安全,所以對于食品行業(yè)用的壓縮空氣一定要謹(jǐn)慎,保持食品的衛(wèi)生和質(zhì)量才是最重要的。 
編輯:foodnews

 
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