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做好實(shí)驗(yàn)室的記錄要關(guān)注這9個(gè)方面

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-02-14  來(lái)源:食品論壇
核心提示:實(shí)驗(yàn)室的記錄是實(shí)驗(yàn)室體系運(yùn)行的基礎(chǔ),對(duì)實(shí)驗(yàn)室的重要性不言而喻,那么如何做好實(shí)驗(yàn)室的管理與控制呢?您可以關(guān)注這9個(gè)方面:應(yīng)該
 

實(shí)驗(yàn)室的記錄是實(shí)驗(yàn)室體系運(yùn)行的基礎(chǔ),對(duì)實(shí)驗(yàn)室的重要性不言而喻,那么如何做好實(shí)驗(yàn)室的管理與控制呢?您可以關(guān)注這9個(gè)方面:

應(yīng)該有唯一性標(biāo)識(shí),以便識(shí)別;

文字清晰,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,結(jié)果明確;

儲(chǔ)存保管方式便于檢索,并且應(yīng)該明確可以查閱,使用人員的范圍和取用手續(xù),因?yàn)檫@些記錄會(huì)涉及到保護(hù)客戶機(jī)密和所有權(quán)等問(wèn)題;

儲(chǔ)存保管設(shè)施應(yīng)該和環(huán)境適宜,有防火,防水,防霉,防蟲,防盜等措施,防止損壞,變質(zhì)和丟失;

明確規(guī)定記錄保存期限,不同種類的記錄可以有不同的保存期限,但應(yīng)該符合法律的要求,客戶的要求,認(rèn)可機(jī)構(gòu)和準(zhǔn)則的規(guī)定的要求;

記錄的形式可以有硬拷貝或者電子媒體等不同形式;

應(yīng)該保證記錄的安全和保密措施;

電子方式存儲(chǔ)的記錄應(yīng)有報(bào)復(fù)和備份程序,防止未經(jīng)授權(quán)的接觸或修改;

過(guò)期保存的記錄需要銷毀時(shí),應(yīng)該經(jīng)過(guò)審查和批準(zhǔn),避免造成無(wú)可挽回的損失。

編輯:foodnews

 
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