近年來，打著“正規(guī)軍”旗號的“山寨”食品大量出現(xiàn)在農(nóng)村市場，為保障“舌尖上的安全”，棗強縣市場監(jiān)管局加強執(zhí)法監(jiān)督力度，采取強有力措施，讓“山寨”食品不再“橫行鄉(xiāng)里”。

加強基層食品監(jiān)管執(zhí)法隊伍建設。該局以農(nóng)村批發(fā)市場、集貿(mào)市場、中小學及周邊地區(qū)等為重點場所，集中整治食品經(jīng)營者的違法經(jīng)營行為，推動食品安全監(jiān)管關口前移、重心下沉。對城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村村鎮(zhèn)、校園及其周邊等重點區(qū)域的重點食品（飲料、膨化食品、糖果制品、餅干、巧克力、果脯），開展專項檢查行動，建立全方位覆蓋和城鄉(xiāng)一體化監(jiān)管體系。

完善農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條監(jiān)管。開展定期與不定期的農(nóng)村食品安全治理專項檢查行動，對達不到食品安全標準的劣質零食堅決沒收、銷毀，形成全方位的農(nóng)村食品安全治理長效機制。加強企業(yè)過程控制和日常管理，確保銷售的食品來源可查、去向可追。對問題食品深挖產(chǎn)業(yè)鏈，將相關違法犯罪分子繩之以法。

加強農(nóng)村食品安全宣傳。通過增強維權意識，讓村民參與到打擊“假冒偽劣食品”的行動中來。自覺抵制“山寨”食品，形成合力，讓“山寨”食品無處遁形。截至目前，共檢查超市20家，副食店32家，嬰幼兒食品門店25家 ，發(fā)放真假識別宣傳單300份，下架“山寨”食品18包，下達責任整改責任書2份。此項行動得到廣大農(nóng)民朋友的廣泛贊譽。(李昱明、王榮飛)