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各地集中開展校園食品安全風(fēng)險隱患排查

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-05-05  來源:市場監(jiān)管總局
核心提示:3月16日國務(wù)院食品安全辦召開的全國校園食品安全工作電視電話會議,部署開展全國校園食堂及周邊食品安全風(fēng)險隱患排查工作。此次排查,共監(jiān)督檢查學(xué)校食堂和學(xué)校集體用餐配送單位36.2萬戶次,基本做到全覆蓋。發(fā)現(xiàn)存在不同程度問題的學(xué)校食堂和學(xué)校集體用餐配送單位共計11.1萬戶次,約談相關(guān)責(zé)任人3.4萬人次,下達(dá)責(zé)令改正通知書6.3萬份,立案2287件,罰沒5997萬元,沒收問題食品1.9萬公斤,取締5299家。

316日國務(wù)院食品安全辦召開的全國校園食品安全工作電視電話會議,部署開展全國校園食堂及周邊食品安全風(fēng)險隱患排查工作。此次排查,共監(jiān)督檢查學(xué)校食堂和學(xué)校集體用餐配送單位36.2萬戶次,基本做到全覆蓋。發(fā)現(xiàn)存在不同程度問題的學(xué)校食堂和學(xué)校集體用餐配送單位共計11.1萬戶次,約談相關(guān)責(zé)任人3.4萬人次,下達(dá)責(zé)令改正通知書6.3萬份,立案2287件,罰沒5997萬元,沒收問題食品1.9萬公斤,取締5299家。

此次排查工作中,各地大力落實黨政同責(zé),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),在建立長效機(jī)制、創(chuàng)新監(jiān)管模式、推廣先進(jìn)技術(shù)手段等方面不斷嘗試和探索,推動校園及周邊食品安全形勢積極向好。但校園食品安全仍然存在以下三方面風(fēng)險隱患:一是部分學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐配送單位主體責(zé)任落實不到位;二是城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村地區(qū)為問題集中區(qū)域,民辦學(xué);蛴變簣@為問題較多的主體;三是校園周邊食品攤販監(jiān)管難度大,整治后反彈現(xiàn)象嚴(yán)重。

下一步,市場監(jiān)管總局將會同教育部,在此次排查工作基礎(chǔ)上,督促各地將存在的風(fēng)險隱患建立臺賬、明確時間表,加大整改力度,認(rèn)真貫徹落實316日電視電話會議精神,建立校園食品安全長效機(jī)制,切實保障學(xué)生飲食安全。 

編輯:foodqm

 
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