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采購人員如何成為“懂物料的半個工程師”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-01-04  來源:食品供應(yīng)鏈管理公眾號  作者:網(wǎng)絡(luò)
核心提示:采購人員如何成為“懂物料的半個工程師”
   大家知道,隨著采購部門在公司內(nèi)部的地位提升,采購人員承擔(dān)了更多的職責(zé)、并積極地參與到公司決策過程中,同時也與公司內(nèi)部其他部門人員進行更多的協(xié)作。而與工程技術(shù)人員協(xié)作的效果,會直接影響采購人員的績效。采購人員如果要與工程技術(shù)人員合作,筆者希望采購人員首先要懂一些技術(shù)知識,或者說,采購人員要成為懂技術(shù)的“半個”工程師。
 
  半個工程師要懂哪些技術(shù)內(nèi)容
 
  既然是“半個”工程師,意味著采購人員不需要懂所有的技術(shù)。實際上,采購人員沒有時間也沒有精力去精通全部的物料和商品市場的全部工程技術(shù)內(nèi)容。顧名思義,“半個”工程師,更多地是從采購的工作需求出發(fā)提出的。筆者認為,采購人員應(yīng)該了解下述的技術(shù)內(nèi)容:
 
 、  采購的物料規(guī)范(spec):
 
  采購的內(nèi)容無非是具體的物料,或者是服務(wù)。對于服務(wù)而言,采購規(guī)范是通過任務(wù)說明書SOW來體現(xiàn)的,而物料則是通過物料規(guī)范來體現(xiàn)。相對服務(wù)而言,物料規(guī)范技術(shù)含量相對更高,這里做重點說明。
 
  通常認為,物料規(guī)范是將物料使用者的需求傳遞給采購人員和潛在的供應(yīng)商的主要方式和載體。物料規(guī)范也有多種,從內(nèi)容上看,它包括物料的外觀、所用的材料、物料的物理和化學(xué)性質(zhì)、功能指標(biāo)、制造方法、工程圖紙、市場等級等等。
 
  作為采購人員,要能讀懂所采購的物料規(guī)范,能大概看懂圖紙,理解相應(yīng)的物理化學(xué)性質(zhì)等相關(guān)術(shù)語,產(chǎn)品的市場分級等相應(yīng)信息。比如對下圖所示的一個零件的規(guī)范,作為采購人員,要看懂圖紙中的相關(guān)尺寸,清楚知道這個物料的基本制造工藝是什么。如果了解到其制造工藝是沖壓,則還需了解是連續(xù)沖壓還是分步?jīng)_壓,并且了解使用的材料ST-37-2(Q235B)是什么,其中的表面處理要求CR3+是什么要求,及表面粗糙度Ra6.3是什么意思(包括這個要求是否嚴(yán)苛,能通過什么方法實現(xiàn)),M6的螺紋孔是什么樣的孔,等等。如果再深入下去,可以想像這個零件的沖壓模具可能是什么樣子,可能會用什么材質(zhì),模具的壽命等等信息。
 
  也許大家會說,這些內(nèi)容都可以從網(wǎng)上搜索獲得,不需要一一了解并記住。可是,在實際工作中,往往需要當(dāng)面實時地和工程技術(shù)人員溝通,沒有時間等采購人員一一搜索后再來談。如果采購人員能實時地了解并說出這些技術(shù)細節(jié),體現(xiàn)其專業(yè)性,則能獲得技術(shù)人員的認可,同時縮短溝通時間、提高工作效率,何樂而不為?
 
 、  物料的制造工藝和關(guān)鍵的質(zhì)量控制點
 
  對所采購的物料,采購人員需要知道該物料是如何生產(chǎn)出來的,其工藝過程如何,時間要多久,關(guān)鍵的工藝過程的產(chǎn)能怎樣,關(guān)鍵的工藝過程是如何控制產(chǎn)品質(zhì)量的。比如供應(yīng)商的來料檢驗是怎樣做的,關(guān)鍵原材料是否有足夠的手段來檢驗關(guān)鍵質(zhì)量參數(shù),生產(chǎn)過程質(zhì)量控制(IPQC)是怎樣做的,出廠檢驗怎樣做等等。采購人員可以利用去供應(yīng)商工廠參觀的機會詳細了解這些內(nèi)容。
 
  同時,對一些行業(yè)通用的制造工藝方法,采購最好也能有一定的了解。如許多行業(yè)中用的表面貼片技術(shù)(SMT),對一些基本的表面處理工藝如電鍍、切割工藝技術(shù)等等。對這些工藝過程中的關(guān)鍵質(zhì)量控制點,如上述工藝過程中波峰焊的溫度控制,電鍍液的濃度控制等,也應(yīng)該有系統(tǒng)的認識。
 
  ③  物料的質(zhì)量檢測方法和標(biāo)準(zhǔn)
 
  物料的質(zhì)量水平在供應(yīng)商處和采購人員所在的公司是如何評判的,相應(yīng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如何,包括相應(yīng)的測試方法和判定標(biāo)準(zhǔn)。這可以細分為物料在供應(yīng)商處出廠檢驗是否檢查所有采購規(guī)范規(guī)定的內(nèi)容,如外觀、尺寸、功能、可靠性等;檢驗過程是全檢,還是抽樣,如果是抽樣,抽樣的標(biāo)準(zhǔn)又是如何(AQL水平),檢驗的頻率如何。
 
  如果在公司內(nèi)部作檢測,則需要了解內(nèi)部的來料檢驗是怎樣進行的,內(nèi)部的應(yīng)用場景怎樣,即物料采購回來后是怎樣被進一步加工為公司的最終產(chǎn)品的,要經(jīng)過怎樣的物理和化學(xué)處理,相應(yīng)的物理化學(xué)參數(shù)是怎樣的。例如要經(jīng)過多少的高溫處理,多少的壓力處理,符合怎樣的工裝夾具的安裝,物料的尺寸怎樣影響公司內(nèi)部的工藝過程。在做成最終成品后,物料還會經(jīng)過怎樣的使用環(huán)境測試,如溫度、濕度、海拔高度、壓力等測試,產(chǎn)品的壽命是多久,等等。了解這些,有助于我們深入理解物料的質(zhì)量要求及其影響。
 
  上面是采購人員應(yīng)該了解的一些基本知識,有了這些知識,可以說已經(jīng)是“半個”工程師了。當(dāng)然,采購人員對這些知識了解的越多、越深入,獲得的比較優(yōu)勢將越明顯。
 
  懂技術(shù)的“半個工程師”的好處
 
 、  有助于了解物料的成本結(jié)構(gòu)和交付時間,不被供應(yīng)商“忽悠”。
 
  了解了物料的采購規(guī)范和相應(yīng)的生產(chǎn)工藝,包括關(guān)鍵的原材料規(guī)格、大小和重量,相應(yīng)的制造工藝的時間和人工作業(yè)時間,結(jié)合生產(chǎn)過程中的合格率數(shù)據(jù)和行業(yè)的平均利潤率,再加上一些成熟的成本分析工具,就可以大概推斷出物料的成本結(jié)構(gòu)。掌握了物料的生產(chǎn)過程及相應(yīng)各個工藝過程的時間,結(jié)合原材料的采購時間和物料的運輸時間,就可以得出正常的交付期。同時,熟悉物料的工藝過程,特別是瓶頸工序(包括檢測工序)的過程和產(chǎn)能,就可以推測出供應(yīng)商的產(chǎn)能和每天的產(chǎn)出數(shù)量。
 
  有了這些數(shù)據(jù)和知識,通過分析,就能得出物料大概的成本和相應(yīng)的產(chǎn)能、交付時間數(shù)據(jù),在與供應(yīng)商進行價格談判、催促其交付時做到胸有成竹,也讓工作變得更加主動。
 
 、  有助于了解物料的質(zhì)量判定和驗證過程,不被公司內(nèi)部技術(shù)人員“否定和忽視”
 
  采購人員可能都清楚,采購部在公司內(nèi)部不得不和兩類工程技術(shù)人員打交道,一是質(zhì)量人員IQC,二是負責(zé)新物料的驗證工作(qualification)的研發(fā)技術(shù)人員。前者通常對所到的物料的是否達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)掌握生殺大權(quán)。如果采購人員不懂物料的檢驗標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量控制,IQC的一句“質(zhì)量不合格,退貨!”將會讓采購人員費盡周折。而后者則對采購部門引入的新供應(yīng)商的新物料或者老供應(yīng)商的新物料的驗證工作掌握關(guān)鍵話語權(quán)。如果采購人員不懂驗證流程和測試方法及時長,后者的一句“這個驗證需要4個月”則會讓采購人員計劃的成本節(jié)省受到重大影響。有時驗證時間的拖延,甚至可能讓原來的成本節(jié)省金額化為泡影,最終影響采購人員的工作績效。
 
  相反,如果采購人員了解物料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測手段,就可以和質(zhì)量人員深入探討物料不合格的地方在哪里,是否有誤判,檢測的手段和設(shè)備有沒有問題等各自可能導(dǎo)致質(zhì)量檢驗不合格的可能性,讓質(zhì)量人員做到謹慎細致。
 
  即使物料確實被判定為不合格,采購人員還可以和質(zhì)量人員一起檢討,是否檢測標(biāo)準(zhǔn)過于嚴(yán)苛,甚至可以和相關(guān)的內(nèi)部人員一直來探討能否放寬檢測的標(biāo)準(zhǔn),避免標(biāo)準(zhǔn)過嚴(yán)導(dǎo)致不必要的成本。如果最終確認確實是供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量有問題,采購人員可以和質(zhì)量人員一起,幫助供應(yīng)商進行質(zhì)量改進工作,確保供應(yīng)商后續(xù)提供的物料達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
 
  與此同時,采購人員掌握了物料的應(yīng)用環(huán)境,就可以大致知道新物料的驗證工作需要多長時間,各個測試需要怎樣配合,測試工具是否足夠,等等。這樣,采購人員就可以和技術(shù)人員一同制定合理的驗證計劃,讓新物料的驗證工作變得可控,從而更好地計劃和實現(xiàn)采購承諾的成本節(jié)省目標(biāo)。
 
 、  采購人員通過自身知識的積累,提升了自己的專業(yè)技能。
 
  通過相關(guān)物料、行業(yè)知識的學(xué)習(xí)積累,采購人員就會對越來越多的行業(yè)有更較深入的理解,在與內(nèi)部和外部人員的交往中變得更加自信,提升自己的知名度和市場價值。
 
  如何成為懂技術(shù)的“半個”工程師
 
  既然懂技術(shù)如此重要,那么采購人員如何積累,成為“半個”工程師呢?
 
 、 向公司內(nèi)部的工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)
 
  工程技術(shù)人員和使用部門對物料規(guī)范、相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、檢測手段等知識有天然的儲備優(yōu)勢,采購人員可以對相應(yīng)的文檔進行前期的研究和學(xué)習(xí),有問題可以虛心向內(nèi)部的技術(shù)人員請教,包括在正式和非正式的場合進行學(xué)習(xí)探討。一般而言,工程技術(shù)人員是樂意向別人證實自己的技術(shù)能力和專業(yè)知識的,這給采購人員的學(xué)習(xí)提供了天然的基礎(chǔ)。事實上,有的公司還鼓勵內(nèi)部相互學(xué)習(xí),主動組織工程技術(shù)人員進行相應(yīng)的技術(shù)分享,采購人員可以積極參與到這樣的培訓(xùn)和分享當(dāng)中。
 
 、 向供應(yīng)商學(xué)習(xí)
 
  供應(yīng)商是采購部門的資源,因此采購部門要善于利用供應(yīng)商資源。通常供應(yīng)商的工程技術(shù)人員、市場營銷人員和一些資深的銷售人員,對其產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、檢測、質(zhì)量控制、市場地位等有著非常深入的了解和認識,有些人員甚至對產(chǎn)品有著很深的感情。為了證明其產(chǎn)品的優(yōu)越性,他們會努力展示其與市場上其它產(chǎn)品的長處,包括其設(shè)計理念、獨特的工藝過程、質(zhì)量保證方法等等,采購人員要珍惜機會,多參觀供應(yīng)商的工廠,多學(xué)習(xí)供應(yīng)商的相關(guān)的技術(shù)文檔,多和工程技術(shù)人員交流,逐步積累相應(yīng)的知識。
 
  ⑶ 自我學(xué)習(xí)
 
  學(xué)習(xí)最終得靠自己。通過網(wǎng)絡(luò)、書本來掌握初步的產(chǎn)品技術(shù)知識,通過公司內(nèi)部人員和供應(yīng)商進一步增加專業(yè)技術(shù)知識儲備,但關(guān)鍵是將各種渠道獲得的知識進行整理、提煉,并加以印證,變成自己的東西,最終形成自己的知識體系。
 
 、 參加專業(yè)組織和行業(yè)會議
 
  在具備一定的基礎(chǔ)知識后,條件成熟時,可以考慮加入一些專業(yè)組織,如專業(yè)協(xié)會,或加入一些正式和非正式的社團、俱樂部等,并參加一些行業(yè)的技術(shù)會議和展覽,通過結(jié)識更多的專業(yè)人士,進一步了解物料所在行業(yè)的技術(shù)知識、市場動向等,從而更加全面的拓展自己的視野。
編輯:foodqm

 
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