手機(jī)版
01 目的
02 適用范圍
利用自己的長處以適應(yīng)認(rèn)證公司的做法為順利通過現(xiàn)場審核和認(rèn)證大夏監(jiān)視基礎(chǔ)。
02 適用范圍
適用于認(rèn)證前的迎審準(zhǔn)備及認(rèn)證中的注意事項(xiàng)。
03 迎審準(zhǔn)備
3.1 對認(rèn)證人員要熱情大方；
3.1.1 熱情：友好地詢問認(rèn)證人員有沒有忌口， 有沒有名字信仰， 有沒有機(jī)會以便在安排上予以注意。
3.1.2 大方：說話要注意禮貌， 要尊敬長者， 要尊重婦女。
3.2 要選擇好安全衛(wèi)生路線
3.2.1 安全路線：根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)， 給認(rèn)證人員佩戴勞保用品講解安全注意事項(xiàng)及應(yīng)急響應(yīng)程序， 走不易發(fā)生事故（事件） 的地點(diǎn)， 選擇不易發(fā)生事故（事件） 的時(shí)間。
3.2.2 衛(wèi)生路線：在認(rèn)證人員必須走的路線、 必須去的地方、 視力所及的部位要徹底打掃衛(wèi)生并保持住。
3.3 要對相關(guān)方做出妥善安排
3.4 對本組織的人員要強(qiáng)調(diào)紀(jì)律
3.5 要注意現(xiàn)場人員的安排
3.6 在認(rèn)證前要統(tǒng)一文件的版本
04 開好首次會議
4.1 與審核組商議參加人員范圍
4.2 首次會議由認(rèn)證機(jī)構(gòu)主持， 并注意：
不喧賓奪主， 安排好主賓席位；
不遲到， 要提前 10 分鐘左右到場；
“一把手” 應(yīng)參加， 如確實(shí)參加不了要加以說明； 管理者不缺席
4.3 記錄參加會議的人員
4.4 明確認(rèn)證范圍
4.5 確認(rèn)手冊、 程序、 文件的有效版本
4.6 明確一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重不符合， 立即告知管理者代表
4.7 確認(rèn)審核準(zhǔn)則
05 明確陪審人員及其責(zé)任
5.1 陪同人員的作用及注意事項(xiàng)
5.2 應(yīng)由被審核方確定
5.3 陪同人一般是企業(yè)貫徹推動過程中的骨干；
對標(biāo)準(zhǔn)了 解、 掌握或精通的人員；
善于交往、 應(yīng)變能力強(qiáng)， 能很快與審核人員溝通關(guān)系；
關(guān)鍵時(shí)刻發(fā)揮作用， 能控制自己；
要注意說話的分寸， 該說的說足， 不該說的不多說一句。
5.4 只起向?qū)ё饔?/div>
5.5 能準(zhǔn)確確認(rèn)不符合項(xiàng)及性質(zhì)
5.6 切忌為被審核者報(bào)班代替回答問題， 可做必要的梯形， 或運(yùn)用形體語言
5.7 與審核人員不宜當(dāng)面爭論， 氣氛好時(shí)可恰當(dāng)解釋
5.8 切忌陪同人員與內(nèi)部人員之間爭論問題
5.9 始終不宜離開陪審現(xiàn)場
5.10 及時(shí)通知下一部門
5.11 找合適機(jī)會， 現(xiàn)實(shí)自己的水平對誤判， 利用什么的機(jī)會現(xiàn)實(shí)水平；
解釋時(shí)多用標(biāo)準(zhǔn)語言；
出現(xiàn)不符合時(shí)能立即確認(rèn)， 并表明所違背的標(biāo)準(zhǔn)條款， 表現(xiàn)自己的水平；
5.12 找到合適的人來回答問題
5.13 必要時(shí)用身體語言提示被問審人員
06 迎審技巧
6.1 準(zhǔn)備工作
最高管理者準(zhǔn)備
方針、目標(biāo)、指標(biāo)的含義，制定過程；
貫徹標(biāo)準(zhǔn)的目的、意義以及如何策劃的，貫標(biāo)以來取得的成績以及須持續(xù)改進(jìn)的方面；
機(jī)構(gòu)設(shè)置、只能分配、資源等是否充分和合理；
管理者代表
管理者代表的職責(zé)與權(quán)限；
方針、目標(biāo)如何使全體員工了解并貫徹執(zhí)行；
職責(zé)分配與組織機(jī)構(gòu)設(shè)置的關(guān)系；
標(biāo)準(zhǔn)推行的過程；
標(biāo)準(zhǔn)建立、實(shí)施的步驟如何和最高管理者溝通。
各級管理人員
自己的工作內(nèi)同以及職責(zé)；
部門工作與標(biāo)準(zhǔn)以及程序的關(guān)系；
本人如何貫徹方針、目標(biāo)和指標(biāo)。
6.2 回答問題的技巧
能直接提供證據(jù)可不回答；
回答問題的語言盡量簡明；
盡可能多用標(biāo)準(zhǔn)語言講話；
可以看文件、記錄回答問題；
與自己無關(guān)的說明原因，不要回答；
不強(qiáng)調(diào)任何客觀原因；
聽不懂或一時(shí)回答不上來時(shí)可反問；
旁人可主動協(xié)調(diào)回答；
回答問題時(shí)盡可能表露自己的水平，是審核員審核時(shí)更加慎重。
6.3 出示證據(jù)
證據(jù)一定要準(zhǔn)確；
提供最好的證據(jù)；
盡可能不解釋；
不主動出示任何證據(jù)。
07 末次會議
由審核組長主持；
首次會議沒參加人盡可能不參加；
重申認(rèn)證范圍；
報(bào)告審核結(jié)果；
宣讀審核報(bào)告和審核結(jié)論；
對不同看法做解釋；
約定不符合項(xiàng)完成糾正的時(shí)間；
需要時(shí)請說明采取的跟蹤方式；
確認(rèn)正視報(bào)告和證書送達(dá)時(shí)間；
最高管理者表態(tài)。
編輯：foodqm
分享:
食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話：0531-82360063
電話/微信：15269187106
HACCP聯(lián)盟
食品質(zhì)量管理
關(guān)鍵詞：
外部審核
