行業(yè)：飲料

 

　　主要產(chǎn)品：果蔬汁漿類飲料

 

　　公司規(guī)模：200人以上

 

　　作為飲料供應(yīng)商，公司每年面對的客戶審核基本在40+次，再加上公司擁有的體系證書的審核，平均下來，基本就是每周最少一次審核，寫一點(diǎn)自己迎接供應(yīng)商審核的經(jīng)驗(yàn)。

 

1、確認(rèn)審核老師的行程

 

　　確認(rèn)供應(yīng)商客戶（以下簡稱客戶）行程，主要包括確認(rèn)來訪人員的數(shù)量，是否需要接送，確認(rèn)這些目的，是為了做好接待工作，給審核老師一個初步好印象；

 

　　然后要看一下審核老師來自于哪幾個部門，以便于準(zhǔn)備審核資料的時(shí)候，有個側(cè)重點(diǎn)：一般客戶，會是質(zhì)量和采購作為主審老師，銷售陪同。再者有客戶會由自己專門的QA來審核；

 

　　再有，客戶可能會指定第三方依據(jù)客戶自己的準(zhǔn)則進(jìn)行審核，這種審核就屬于比較嚴(yán)格的審核了，審核老師會配備各種審核工具：比如白手套、強(qiáng)光手電、磁鐵等等。

 

2、準(zhǔn)備審核資料

 

　　確認(rèn)好審核老師的行程資料之后，要開始準(zhǔn)備審核資料了，正常來說，每個客戶只針對自己的產(chǎn)品進(jìn)行審核，資料也是圍繞這一塊進(jìn)行確認(rèn)驗(yàn)證，所以要找客服或者銷售確認(rèn)客戶采購的產(chǎn)品類別，依據(jù)類別，依次打印工藝流程圖、公司平面布局圖、車間設(shè)備布局圖、公司蟲鼠害布局圖，然后加上白紙，所有資料用板夾夾在一起，然后放上審核專用筆，在審核老師到來之前，將資料早早的給審核老師放在會議室里。

 

3、審核應(yīng)對準(zhǔn)備

 

　　接下來，如果是一般客戶，有提供審核清單，那就比較簡單了，提前對接好各部門的人員，告知審核時(shí)需要提供的資料，等待審核時(shí)，電話或者微信，立馬就能提供資料。

 

　　再者那如果客戶沒有審核清單，就要靠自己微薄的經(jīng)驗(yàn)，把所有相關(guān)資料再次檢查確認(rèn)了，從工藝流程圖，對應(yīng)生產(chǎn)記錄，清洗記錄，入庫記錄、發(fā)貨記錄，到人員培訓(xùn)記錄、健康記錄，再到原料的規(guī)格書、驗(yàn)收要求，成品的規(guī)格書、檢測項(xiàng)目、檢測要求，對原料供應(yīng)商的管理、對包材供應(yīng)商的管理，這些其實(shí)都是日常的管理，但是每個客戶對產(chǎn)品的要求都不一樣，有些細(xì)節(jié)性的東西就要仔細(xì)核對了，比如說客戶特別關(guān)注的微生物，要和相關(guān)人員進(jìn)行確認(rèn)，做到心中有數(shù)，這樣老師在要資料的時(shí)候，就能立即明白老師關(guān)注的點(diǎn)在哪個地方。但是難就難在，審核之前，對接部門的人，都有自己的日常工作，未必會配合��！

 

　　最難的就是第三方的審核了，這種老師的專業(yè)程度，簡直“令人發(fā)指”，對于這種專業(yè)的老師，最正常的是拆設(shè)備、拆過濾器、拆灌裝機(jī)，我們經(jīng)歷過拆手部烘干器、拆洗衣機(jī)、拆風(fēng)淋機(jī)的，對于這種審核，沒有其他辦法，嚴(yán)陣以待，根據(jù)供應(yīng)商管理準(zhǔn)則，公司的設(shè)備、相關(guān)的記錄，一個一個慢慢來吧，相對來說，這種審核，會提前很久通知。

 

4、審核接待

 

　　現(xiàn)在就說到客戶到公司了，公司會有一個訪客須知，關(guān)于在審核期間要注意的事項(xiàng)，比如生產(chǎn)車間內(nèi)不允許客戶攜帶手機(jī)進(jìn)車間等等，會在審核開始之前就對老師宣貫，然后管理層配合審核老師，簡單開個首次會議，介紹一下參會人員，公司概況；

 

　　然后依據(jù)老師的安排，首先現(xiàn)場對生產(chǎn)車間、化驗(yàn)室、成品倉庫、化學(xué)品倉庫進(jìn)行審核，陪同期間，審核老師也許會根據(jù)成品倉庫內(nèi)成品或者發(fā)貨產(chǎn)品明細(xì)，要求發(fā)起一次追溯。

 

　　然后依據(jù)審核準(zhǔn)則開始索要資料，剩下的就沒有什么可以說的，全靠臨場應(yīng)變能力了。

 

5、小結(jié)：

 

　　本來是想寫關(guān)于供應(yīng)商分級管理的，結(jié)果寫成了迎接供應(yīng)商審核的套路，公司現(xiàn)在有FSSC22000、ISO2200、HACCP、ISO9001、HALAL、KOSHER、有機(jī)認(rèn)證等各種證書的認(rèn)證，本身運(yùn)行的也很好，寫的不好，是本人水平有限，與公司無關(guān)哈。