手機(jī)版
條件:
Halal動(dòng)物和禽鳥的屠宰要求的條件如下:
1. 屠宰場或工廠必須由一位Halal認(rèn)證員進(jìn)行嚴(yán)格和持續(xù)的監(jiān)督。
2. 任一生產(chǎn)開始前，廠房、機(jī)器和設(shè)備必須根據(jù)伊斯蘭教教法（法律）進(jìn)行清潔。
3. 屠夫必須是一名成年的和心理健康的虔誠穆斯林信仰者，他完全懂得有關(guān)Halal屠宰的基本原理和條件，并被宗教機(jī)構(gòu)所認(rèn)可。
4. 只有合格的活動(dòng)物和活禽鳥才能被屠宰。
5. 屠宰必須使用一把不銹鋼刀進(jìn)行手工操作。
6. 每次宰殺后，工廠必須能夠提供清水把刀沖洗干凈。
7. 屠夫必須切斷(活動(dòng)物和活禽鳥的)呼吸道、食管和頸靜脈。
8. 在去皮之前動(dòng)物和禽鳥必須完全死亡。
9. 只有Halal的動(dòng)物和禽鳥才能被Halal屠宰。
