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IFS食品標(biāo)準(zhǔn)第八版的變化和改進(jìn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-12-11  來源:食品論壇網(wǎng)友分享,內(nèi)容僅供參考
核心提示:IFS食品標(biāo)準(zhǔn)第八版的變化和改進(jìn)
       IFS于2023年4月發(fā)布新版食品標(biāo)準(zhǔn),即IFS食品標(biāo)準(zhǔn)第8版。第8版的IFS食品標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置了3個(gè)月的實(shí)施過渡期,即企業(yè)可從2023年10月1日自愿施用新版標(biāo)準(zhǔn)及進(jìn)行認(rèn)證;并從2024年1月1日起,須強(qiáng)制符合新版標(biāo)準(zhǔn)。本文談一下IFS 食品標(biāo)準(zhǔn)第八版的變化和改進(jìn)。
 
 
評(píng)分為B的條款再次被歸類為偏離。
 
The B-score is again classifed as a deviation.
 
lFS報(bào)告中帶“星號(hào)” 表明是非通知審核。
 
We introduce the IFS Star status to indicate that the audit was unannounced.
 
可以在lFS證書上添加歐盟PDO(受保護(hù)的原產(chǎn)地名稱)或PGl(受保護(hù)的地理標(biāo)志),并附有免責(zé)聲明。
 
It is possible to add EU PDO (Protected Designation of Origin) or PGI (Protected Geographical Indication) on the IFS ( ertificate with a disclaimer.
 
企業(yè)必須為食品安全文化的四個(gè)維度確定目標(biāo)。
 
Companies must define objectives for each of the four dimensions of food safety culture.
 
報(bào)告時(shí)間、釋義規(guī)則的數(shù)量和其他行政要求大大減少,同時(shí)仍符合GFSI基準(zhǔn)和認(rèn)證的文件要求。
 
The reporting time, the number of doctrine rules, and other administrative requirements have become significantly less while still in line with the documentation requirements of GFSI benchmarking and accreditation.
 
重組后的檢查表更符合審核流程,提高了審核效率。例如,食品防護(hù)現(xiàn)在是第四章的一部分。
 
The restructured checklist follows the audit process more consequently and increases the audit's efficiency.
 
For example, food defence is now part of chapter 4.
 
我們將標(biāo)準(zhǔn)與食品法典、ISO 22003-2和GFSI基準(zhǔn)要求保持一致。
 
We aligned the standard with the Codex Alimentarius, ISO 22003-2 and GFSI Benchmarking Requirements.
 
檢查表中的措辭更加一致和清晰,以便更好地闡明條款要求的意圖。此外,“評(píng)估”一詞再次變?yōu)?審核”,與ISO 22003-2一致。
 
The wording in the checklist is more consistentand clear to clarify the intention of requirementsbetter. 
 
Also, the word "assessment" becomes"audit" again, in line with ISO 22003-2.
 
 
匯總?cè)缦拢?/div>
 
 
1、IFS 食品認(rèn)證協(xié)議
 
B 偏離(適用于常規(guī)條款和KO條款)
 
澄清非通知審核規(guī)則
 
澄清IFS證書范圍的可能選項(xiàng)
 
改進(jìn)了報(bào)告時(shí)間 
 
簡(jiǎn)化“審核結(jié)束”信
 
2、IFS食品審核要求清單
 
改進(jìn)了順序
 
改進(jìn)了術(shù)語
 
澄清條款
 
5個(gè)新要求(總共232個(gè)條款,第七版標(biāo)準(zhǔn)有237個(gè)條款要求)
 
3、對(duì)認(rèn)可機(jī)構(gòu)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)核審核員的要求
 
簡(jiǎn)化獲得產(chǎn)品和技術(shù)范圍的資格的要求
 
AIP嵌入一般資格認(rèn)證過程
 
轉(zhuǎn)換規(guī)則
 
非獨(dú)家專職評(píng)審員
 
4、審核報(bào)告
 
改進(jìn)報(bào)告規(guī)則
 
減少必填項(xiàng)
編輯:foodqm

 
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