關(guān)于發(fā)布7家食品生產(chǎn)企業(yè)檢查情況的通告

（2019年第39期）

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《2019年自治區(qū)本級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃》的安排，組織檢查組對(duì)北流市綠源容山天然泉水有限公司等7家食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展檢查。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)處置。具體情況見(jiàn)附件。

特此通告。

附件：

1. 對(duì)北流市綠源容山天然泉水有限公司體系檢查的情況

2. 對(duì)欽州市群安飲品有限公司體系檢查的情況

3. 對(duì)桂林市盛興食品有限責(zé)任公司飛行檢查的情況

4. 對(duì)桂林市大成食品有限公司體系檢查的情況

5. 對(duì)賓陽(yáng)縣高新飲料飲用水有限公司體系檢查的情況

6. 對(duì)柳州市陽(yáng)光食品廠體系檢查的情況

7. 對(duì)田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司體系檢查的情況

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2019年5月30 日

（政府信息公開(kāi)選項(xiàng)：主動(dòng)公開(kāi)）  

附件1

對(duì)北流市綠源容山天然泉水有限公司體系檢查的情況

2019年5月8日至9日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡(jiǎn)稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對(duì)北流市綠源容山天然泉水有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10645098100105，生產(chǎn)地址：北流市民樂(lè)鎮(zhèn)石垌村）生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過(guò)程管理等15個(gè)方面內(nèi)容共40個(gè)檢查項(xiàng)目進(jìn)行了檢查。

根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號(hào)）的具體檢查和評(píng)分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)北流市綠源容山天然泉水有限公司在生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、物料儲(chǔ)存和分發(fā)制度、過(guò)程管理制度、人員管理制度、檢驗(yàn)管理制度、食品安全追溯制度、召回與處置結(jié)果等10個(gè)方面內(nèi)容共20個(gè)檢查項(xiàng)目中存在問(wèn)題，本次體系檢查得分73.18分。

檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書(shū)面反饋北流市綠源容山天然泉水有限公司和玉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求玉林市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，北流市綠源容山天然泉水有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展調(diào)查和處理工作。玉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。

附件2

對(duì)欽州市群安飲品有限公司體系檢查的情況

2019年5月8日至9日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡(jiǎn)稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對(duì)欽州市群安飲品有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10645070300306，生產(chǎn)地址：欽州市白水塘居委會(huì)公鵝田村銀馬嶺）生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過(guò)程管理等15個(gè)方面內(nèi)容共40個(gè)檢查項(xiàng)目進(jìn)行了檢查。

根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號(hào)）的具體檢查和評(píng)分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)欽州市群安飲品有限公司在生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、物料儲(chǔ)存和分發(fā)制度、過(guò)程管理制度、檢驗(yàn)管理制度、食品安全追溯制度等8個(gè)方面內(nèi)容共17個(gè)檢查項(xiàng)目中存在問(wèn)題，本次體系檢查得分76.50分。

檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書(shū)面反饋欽州市群安飲品有限公司和欽州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求欽州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，欽州市群安飲品有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展調(diào)查和處理工作。欽州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。

附件3

對(duì)桂林市盛興食品有限責(zé)任公司體系檢查的情況

2019年5月7日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監(jiān)法〔2015〕1號(hào)）和《食品生產(chǎn)飛行檢查實(shí)施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號(hào)）等相關(guān)規(guī)定，針對(duì)桂林市盛興食品有限責(zé)任公司（食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC12445030400116，生產(chǎn)地址：桂林市沙河路66號(hào)）2018年10月31日生產(chǎn)的“（瑤家竹葉味）糍粑（規(guī)格：300g/盒）”抽檢出現(xiàn)脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不合格的情況，組織檢查組對(duì)該公司進(jìn)行了飛行檢查，現(xiàn)將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題通告如下：

一、未能嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度

（一）生產(chǎn)場(chǎng)所、過(guò)程控制、設(shè)備設(shè)施等的管理

未能提供關(guān)鍵控制點(diǎn)“和粉（攪拌）”和“內(nèi)包裝消毒”的控制記錄；2018年10月11日的生產(chǎn)記錄中“（瑤家竹葉味）糍粑”未添加脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀，與其工藝要求不符；用于稱量食品添加劑的電子秤未定期校準(zhǔn)；生產(chǎn)車間（三樓）入口處未設(shè)置手部消毒設(shè)施；在三樓烘烤間進(jìn)行冷卻操作；二樓預(yù)處理間旁的小房間放有半成品糕粉和清潔工具，存在交叉污染。

（二）采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)及倉(cāng)儲(chǔ)的管理

未索取每批次采購(gòu)的糯米粉、白砂糖、脫氫乙酸鈉等的合格證明文件；未能提供2018年原輔料、包材進(jìn)貨查驗(yàn)記錄；未能提供食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)及出入庫(kù)記錄；2019年產(chǎn)品銷售“送貨單”未記錄銷售產(chǎn)品的生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)等信息，無(wú)法進(jìn)行有效追溯。

(三）產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示的管理

2019年5月2日至3日生產(chǎn)的“（瑤家竹葉味）糍粑”標(biāo)簽標(biāo)示使用白蕓豆、羥丙基二淀粉磷酸酯、梔子黃等，實(shí)際未添加。

2、未能嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)制度

產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告無(wú)凈含量檢驗(yàn)項(xiàng)目；《產(chǎn)品留樣記錄表》記錄的留樣批次不全。

3、其他問(wèn)題

使用自制氮?dú)馓畛溆谑称钒�裝中，未辦理氮?dú)馍�產(chǎn)許可證。

檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書(shū)面反饋桂林市盛興食品有限責(zé)任公司和桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，桂林市盛興食品有限責(zé)任公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展的調(diào)查和處理工作。桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。  

附件4

對(duì)桂林市大成食品有限公司體系檢查的情況

2019年5月8日至9日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡(jiǎn)稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對(duì)桂林市大成食品有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10645030500399，生產(chǎn)地址：桂林市高新區(qū)八號(hào)小區(qū)內(nèi)）生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過(guò)程管理等15個(gè)方面內(nèi)容共40個(gè)檢查項(xiàng)目進(jìn)行了檢查。

根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號(hào)）的具體檢查和評(píng)分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)桂林市大成食品有限公司在設(shè)備設(shè)施、工藝布局、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、過(guò)程管理制度、檢驗(yàn)管理制度、召回與處置結(jié)果等7個(gè)方面內(nèi)容共10個(gè)檢查項(xiàng)目中存在問(wèn)題，本次體系檢查得分73.18分。

檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書(shū)面反饋桂林市大成食品有限公司和桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，桂林市大成食品有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展調(diào)查和處理工作。桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。  

附件5

對(duì)賓陽(yáng)縣高新飲料飲用水有限公司體系檢查的情況

2019年5月15日至16日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡(jiǎn)稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對(duì)賓陽(yáng)縣高新飲料飲用水有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10645012601094，生產(chǎn)地址：賓陽(yáng)縣鄒圩鎮(zhèn)長(zhǎng)安村公路旁一棟房屋）生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過(guò)程管理等15個(gè)方面內(nèi)容共40個(gè)檢查項(xiàng)目進(jìn)行了檢查。

根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號(hào)）的具體檢查和評(píng)分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)賓陽(yáng)縣高新飲料飲用水有限公司在生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、過(guò)程管理制度、檢驗(yàn)管理制度、召回與處置結(jié)果等8個(gè)方面內(nèi)容共10個(gè)檢查項(xiàng)目中存在問(wèn)題，本次體系檢查得分84.57分。

檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書(shū)面反饋賓陽(yáng)縣高新飲料飲用水有限公司和南寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求南寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，賓陽(yáng)縣高新飲料飲用水有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展調(diào)查和處理工作。南寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。  

附件6

對(duì)柳州市陽(yáng)光食品廠體系檢查的情況

2019年5月14日至16日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡(jiǎn)稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《廣西鮮濕米粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對(duì)柳州市陽(yáng)光食品廠（食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10145020401207，生產(chǎn)地址：石爛路中段）生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過(guò)程管理等15個(gè)方面內(nèi)容共40個(gè)檢查項(xiàng)目進(jìn)行了檢查。

根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號(hào)）的具體檢查和評(píng)分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)柳州市陽(yáng)光食品廠在生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、物料儲(chǔ)存和分發(fā)制度、過(guò)程管理制度、檢驗(yàn)管理制度、食品安全追溯制度等8個(gè)方面內(nèi)容共15個(gè)檢查項(xiàng)目中存在問(wèn)題，本次體系檢查得分75.25分。

檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書(shū)面反饋柳州市陽(yáng)光食品廠和柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，柳州市陽(yáng)光食品廠應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展調(diào)查和處理工作。柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。  

附件7

對(duì)田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司體系檢查的情況

2019年5月15日至16日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡(jiǎn)稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對(duì)田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10645102200491，生產(chǎn)地址：田東縣林逢鎮(zhèn)福蘭村八兒屯南昆高速公路南面）生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過(guò)程管理等15個(gè)方面內(nèi)容共40個(gè)檢查項(xiàng)目進(jìn)行了檢查。

根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號(hào)）的具體檢查和評(píng)分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司在工藝布局、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、物料儲(chǔ)存和分發(fā)制度、過(guò)程管理制度、人員管理制度、檢驗(yàn)管理制度、食品安全追溯制度、其他問(wèn)題等8個(gè)方面內(nèi)容共10個(gè)檢查項(xiàng)目中存在問(wèn)題，本次體系檢查得分83.76分。

 檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書(shū)面反饋田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司和百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展調(diào)查和處理工作。百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。