亚洲欧美日韩国产综合网_自拍视频精品一区二区三区_无码激情AV一区二区三区_二天天AV综合网

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

【包裝飲用水】水源的衛(wèi)生防護及衛(wèi)生要求

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-05-13
核心提示:在日常生活中,有各種各樣的包裝飲用水,飲用天然礦泉水,飲用純凈水等,包裝飲用水的生產(chǎn)用源水水質(zhì)監(jiān)測、水源衛(wèi)生防護、源水采集,以及生產(chǎn)過程中加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、設(shè)備、人員等都有其基本要求和管理準則。接下來食品小Q將通過系列課的形式跟大家一起探討一下。
【包裝飲用水】水源的衛(wèi)生防護及衛(wèi)生要求
 
水源的衛(wèi)生防護
 
  以地下水為生產(chǎn)用源水的水源衛(wèi)生防護
 
  以地下水為生產(chǎn)用源水,僅允許通過脫氣、曝氣、傾析、過濾、臭氧化作用或紫外線消毒殺菌過程等有限的處理方法,不改變水的基本物理化學(xué)特征的產(chǎn)品,其水源地應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生防護區(qū),防護區(qū)劃分為Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級,并在防護區(qū)界設(shè)置固定標(biāo)志和衛(wèi)生防護區(qū)圖。
 
  Ⅰ級防護區(qū)(采集區(qū))
 
  范圍包括地下水取水點、引水及取水建筑物所在區(qū)域。I 級保護區(qū)邊界距取水點最少為15 m。取水點有封閉式建筑物,并有專人管理;該范圍內(nèi)限制未授權(quán)人員進人;禁止設(shè)置與引水無關(guān)的建筑;消除一切可能導(dǎo)致地下水污染的因素及妨礙地下水采集正常運行的活動。
 
 、蚣壏雷o區(qū)(內(nèi)防護區(qū))
 
  范圍包括水源地周圍區(qū)域,即地下水向取水點流動的徑流地區(qū)。在泉(井)外圍半徑30m范圍內(nèi),不得設(shè)置居住區(qū)、廁所、水坑,不得堆放垃圾、廢渣或鋪設(shè)污水管道。該范圍內(nèi),禁止設(shè)置可導(dǎo)致地下水水質(zhì)、水量、水溫改變的引水工程;禁止進行可能引起含水層污染的人類生活及經(jīng)濟工程活動。
 
 、蠹壏雷o區(qū)(外防護區(qū))
 
  范圍包括地下水資源補給和形成的整個地區(qū),其防護半徑應(yīng)不小于100 m,在此區(qū)域內(nèi)只允許進行對水源地衛(wèi)生情況沒有危害的經(jīng)濟工程活動。
 
  以地表水為生產(chǎn)用源水的水源衛(wèi)生防護
 
  在易污染的范圍內(nèi)應(yīng)采取防護措施,不得對水源造成任何物理、化學(xué)和微生物污染。
 
生產(chǎn)用源水采集衛(wèi)生要求
 
  1、采集來自公共供水系統(tǒng)的水作為生產(chǎn)用源水,應(yīng)采取措施避免對公共供水系統(tǒng)造成逆向污染,水處理系統(tǒng)不得用水泵直接與公共供水系統(tǒng)管網(wǎng)相連接。
 
  2、采集來自非公共供水系統(tǒng)的水(地表水或地下水)作為生產(chǎn)用源水,應(yīng)符合以下要求。
 
  1)采集點
 
  應(yīng)采用有效的衛(wèi)生防護措施,防止源水以外的水進入采集設(shè)備。應(yīng)設(shè)立采樣點,采樣點的設(shè)計和操作應(yīng)避免對源水造成污染。
 
  2)采集區(qū)域
 
  采集區(qū)域周圍應(yīng)設(shè)立防護隔離區(qū),限制牲畜和未授權(quán)人員進入。出水口或取水口應(yīng)建立適當(dāng)防護設(shè)施,地下水的出水口(如井口、泉眼)應(yīng)通過建筑進行防護。
 
  3)采集設(shè)備
 
  設(shè)備的安裝和維護應(yīng)采用有效的衛(wèi)生防護措施,避免對源水造成污染。在采集水點附近建造新的采集點(如水井)、水泵修理移位或采取了其他采集維護行為后應(yīng)及時消毒。采集設(shè)備的采水能力應(yīng)與允許的開采量相匹配。
 
  4)采集、輸送
 
  應(yīng)采用封閉管道進行輸送,防止污染,不應(yīng)用容器運到異地灌裝。
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 1.343 second(s), 994 queries, Memory 5.04 M