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有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檔案的審查

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-11
核心提示: 抽取連續(xù)多年獲得認(rèn)證的組織檔案,抽查要求如下:1)至少抽取2-6 份連續(xù)獲得認(rèn)證的組織的審核檔案;2)檔案應(yīng)覆蓋認(rèn)證機(jī)構(gòu)全部認(rèn)證范圍(如種植、養(yǎng)殖、水產(chǎn)、加工);
 抽取連續(xù)多年獲得認(rèn)證的組織檔案,抽查要求如下:
1)至少抽取2-6 份連續(xù)獲得認(rèn)證的組織的審核檔案;
2)檔案應(yīng)覆蓋認(rèn)證機(jī)構(gòu)全部認(rèn)證范圍(如種植、養(yǎng)殖、水產(chǎn)、加工);
3)從檢查人員名錄中隨機(jī)抽取三名檢查員,對他們所作的項(xiàng)目進(jìn)行檢查,以驗(yàn)證其技術(shù)能力。(避免與其他檔案重復(fù))對抽查的檔案進(jìn)行檢查,重點(diǎn)關(guān)注:
1.查看認(rèn)證機(jī)構(gòu)是否進(jìn)行了文件審核,主要看是否有相關(guān)的文審報(bào)告或意見等紀(jì)錄。(由于文審的形式比較多樣,不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)可能采取不同的形式,因此在監(jiān)督檢查時(shí)應(yīng)首先看認(rèn)證機(jī)構(gòu)是否有認(rèn)證審核的相關(guān)規(guī)定,然后根據(jù)規(guī)定中對于文審的要求進(jìn)行檢查。)
2.查看檢查計(jì)劃,關(guān)注以下幾個(gè)方面:
①是否包含了檢查依據(jù)、檢查內(nèi)容、檢查場所及時(shí)間安排等基本要素;
②檢查日期是否在申請認(rèn)證的產(chǎn)品生產(chǎn)或加工過程的適當(dāng)階段;
③現(xiàn)場檢查人員是否具有相應(yīng)的資質(zhì)。
④是否經(jīng)過CCAA 注冊,查注冊證書號。
3.查看檢查紀(jì)錄,關(guān)注以下幾個(gè)重點(diǎn):
①對于生產(chǎn)檢查,是否對轉(zhuǎn)換期進(jìn)行了評價(jià),評價(jià)結(jié)論是否合適;
②是否對投入品、特別是禁止使用的物質(zhì)進(jìn)行了檢查和評價(jià);
③是否對產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量狀況及其對有機(jī)生產(chǎn)和加工可能產(chǎn)生的污染進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評估;
④是否對使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)品進(jìn)行了檢查和評價(jià);
⑤如果懷疑申請人使用了認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中禁止使用的物質(zhì),或者產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品可能受到污染等情況,是否采集樣品進(jìn)行檢測;
4.查看檢查報(bào)告,關(guān)注:
①是否有審核組長和申請人的簽字確認(rèn);
②是否對獲證企業(yè)針對開具的不符合項(xiàng)進(jìn)行的整改情況進(jìn)行驗(yàn)證。
5.查看機(jī)構(gòu)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書和有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書是否符合國家認(rèn)監(jiān)委規(guī)定的基本格式,如是否包含獲證組織的名稱、獲證產(chǎn)品的種類數(shù)量、依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)以及認(rèn)證類別等基本要素。
6.查看監(jiān)督評審記錄,關(guān)注以下幾個(gè)要點(diǎn):
①是否對獲證者實(shí)施每年至少一次的監(jiān)督檢查,即監(jiān)督檢查的間隔是否超過12 個(gè)月;
②監(jiān)督檢查過程中,是否對上一年度開具的不符合項(xiàng)整改情況進(jìn)行了追蹤檢查和評價(jià);
③獲證后發(fā)生的變更情況;
編輯:foodqa

 
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