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申請有機食品認(rèn)證流程如下：
一、認(rèn)證申請
1、申請人登陸www.ofcc.org.cn下載填寫《有機食品認(rèn)證申請書》和《有機食品認(rèn)證調(diào)查表》，下載《有機食品認(rèn)證書面資料清單》并填寫。
2、申請人向分中心提交《有機食品認(rèn)證申請書》、《有機食品認(rèn)證調(diào)查表》以及《有機食品認(rèn)證書面資料清單》要求的文件，提出正式申請。
3、申請人按GB/T 19360--2005 《有機產(chǎn)品》的要求，建立本企業(yè)的質(zhì)量管理體系、質(zhì)量保證體系的技術(shù)措施和質(zhì)量信息追蹤及處理體系。
二、預(yù)審并制定初步的檢查計劃
1、分中心對申報材料進(jìn)行初審。初審合格，分中心將初審意見連同企業(yè)申報材料提交給認(rèn)證中心。
2、認(rèn)證中心對申報材料進(jìn)行文件審核。
3、 審核合格，認(rèn)證中心向企業(yè)寄發(fā)《受理通知書》、《有機食品認(rèn)證檢查合同》（簡稱《檢查合同》）并同時通知分中心。
4、 認(rèn)證中心根據(jù)檢查時間和認(rèn)證收費管理細(xì)則，制定初步檢查計劃和估算認(rèn)證費用。
5、 當(dāng)審核不合格，認(rèn)證中心通知申請人，且當(dāng)年不再受理其申請。
三、簽訂有機食品認(rèn)證檢查合同
1） 申請人確認(rèn)《受理通知書》后，與認(rèn)證中心簽訂《檢查合同》。
2） 根據(jù)《檢查合同》的要求，申請人交納相關(guān)費用 ，以保證認(rèn)證前期工作的正常開展。
四、實地檢查評估
1、 企業(yè)寄回《檢查合同》及繳納相關(guān)費用后，有機食品認(rèn)證中心派出有資質(zhì)的檢查員。
2、 檢查員應(yīng)從認(rèn)證中心分中心處取得申請人相關(guān)資料，依據(jù)本準(zhǔn)則的要求，對申請人的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、貿(mào)易等進(jìn)行實地檢查評估。
3、必要時，檢查員需對土壤、產(chǎn)品抽樣，由申請人將樣品送指定的質(zhì)檢機構(gòu)檢測。
五、編寫檢查報告
1、檢查員完成檢查后，按認(rèn)證中心要求編寫檢查報告。
2、檢查員在檢查完成后兩周內(nèi)將檢查報告送達(dá)認(rèn)證中心。
五、 綜合審查評估意見
1） 認(rèn)證中心根據(jù)申請人提供的申請表、調(diào)查表等相關(guān)材料以及檢查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進(jìn)行綜合審查評估，編制頒證評估表。
2） 提出評估意見并報技術(shù)委員會審議。
六、頒證決定
頒證委員會對申請人的基本情況調(diào)查表、檢查員的檢查報告和認(rèn)證中心的評估意見等材料進(jìn)行全面審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機轉(zhuǎn)換頒證或拒絕頒證的決定。證書有效期為一年。
當(dāng)申請項目較為復(fù)雜（如養(yǎng)殖、漁業(yè)、加工等項目）時，或在一段時間內(nèi)（如6個月），召開技術(shù)委員會工作會議，對相應(yīng)項目作出認(rèn)證決定。
1、同意頒證。申請內(nèi)容完全符合有機標(biāo)準(zhǔn)，頒發(fā)有機證書。
2、 有條件頒證。申請內(nèi)容基本符合有機食品標(biāo)準(zhǔn)，但某些方面尚需改進(jìn)，在申請人書面承諾按要求進(jìn)行改進(jìn)以后，亦可頒發(fā)有機證書。
3、有機轉(zhuǎn)換頒證。申請人的基地進(jìn)入轉(zhuǎn)換期1年以上，并繼續(xù)實施有機轉(zhuǎn)換計劃，頒發(fā)有機轉(zhuǎn)換證書。從有機轉(zhuǎn)換基地收獲的產(chǎn)品，按照有機方式加工，可作為有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品，即“有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”銷售。
4、拒絕頒證。申請內(nèi)容達(dá)不到有機標(biāo)準(zhǔn)要求，頒證委員會拒絕頒證，并說明理由。
八、 有機食品標(biāo)志的使用
根據(jù)證書和《有機食品標(biāo)志使用管理規(guī)則》的要求，簽訂《有機食品標(biāo)志使用許可合同》，并辦理有機或有機轉(zhuǎn)換標(biāo)志的使用手續(xù)。
九、保持認(rèn)證
1、有機食品認(rèn)證證書有效期為1年，在新的年度里，COFCC會向獲證企業(yè)發(fā)出《保持認(rèn)證通知》。
2、獲證企業(yè)在收到《保持認(rèn)證通知》后，應(yīng)按照要求提交認(rèn)證材料、與聯(lián)系人溝通確定實地檢查時間并及時繳納相關(guān)費用。
3、保持認(rèn)證的文件審核、實地檢查、綜合評審、以及頒證決定的程序同初次認(rèn)證。 
